**descripción empresa**: el servicio de empleo operado por comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. las vacantes publicadas por el servicio de empleo comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en medellín y antioquia. **funciones del cargo**: empresa del sector alimentos contratista de epm, ubicada en el oriente antioqueño, requiere para su equipo de trabajo y/o operación un/a chef, con experiência mínimo de 2 año en restaurantes en las áreas de producción. **nível de estudios mínimo**: tecnología en gastronomía, en gestión gastronómica o en gestión de servicios gastronómicos. **funciones específicas**: - hacer uso adecuado de la materia prima suministrada por la empresa. - dar instrucciones óptimas al personal del servicio de alimentación. - labores de limpieza y desinfección. - elaborar los alimentos. - documentar y actualizar nuevas recetas. - estandarización de las preparaciones. - verificar la calidad en la preparación y elaboración de alimentos. - instruir al personal manipulador de alimentos en los procesos. - coordinar el tiempo de las actividades de producción de alimentos. - toma de muestra de los alimentos. - realizar los pedidos de materia prima. - comunicación con las coordinadoras para resolver quejas o garantizar la satisfacción de los usuarios. - hacer la separación adecuada de los residuos sólidos, orgánicos y peligrosos en el área de producció...
**descripción empresa**: el servicio de empleo operado por comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. las vacantes publicadas por el servicio de empleo comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en medellín y antioquia. **funciones del cargo**: empresa del sector alimentos contratista de epm, ubicada en el oriente antioqueño, requiere para su equipo de trabajo y/o operación un/a chef, con experiência mínimo de 2 año en restaurantes en las áreas de producción. **nível de estudios mínimo**: tecnología en gastronomía, en gestión gastronómica o en gestión de servicios gastronómicos. **funciones específicas**: - hacer uso adecuado de la materia prima suministrada por la empresa. - dar instrucciones óptimas al personal del servicio de alimentación. - labores de limpieza y desinfección. - elaborar los alimentos. - documentar y actualizar nuevas recetas. - estandarización de las preparaciones. - verificar la calidad en la preparación y elaboración de alimentos. - instruir al personal manipulador de alimentos en los procesos. - coordinar el tiempo de las actividades de producción de alimentos. - toma de muestra de los alimentos. - realizar los pedidos de materia prima. - comunicación con las coordinadoras para resolver quejas o garantizar la satisfacción de los usuarios. - hacer la separación adecuada de los residuos sólidos, orgánicos y peligrosos en el área de produ...
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