¡Únete a nuestro equipo! en nuestro restaurante de comida mexicana, nos apasiona ofrecer una experiencia gastronómica auténtica y de calidad. buscamos un auxiliar de cocina con ganas de aprender, crecer y aportar su talento a nuestro equipo. preferiblemente técnicos, tecnólogos o profesionales en áreas de gastronomía. requisitos: experiencia mínima de 1 año en cocina (preferiblemente en comida mexicana). conocimiento en manipulación de alimentos y normas de higiene y seguridad. habilidad para trabajar en equipo de manera organizada y eficiente. conocimientos básicos en inventarios y control de insumos. actitud positiva, responsabilidad y puntualidad. responsabilidades: apoyar en la preparación y pesaje de platillos. mantener el área de trabajo limpia y ordenada. colaborar en el control de inventarios. cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. brindar apoyo general en la cocina y asistir al chef según sea necesario. salario: de acuerdo con la experiencia y formación, con todas las prestaciones de ley. horario: lunes a sábado, según la apertura y cierre del restaurante. ubicación: calle 12 #0-63, a media cuadra de la universidad externado. si eres una persona comprometida, apasionada por la gastronomía y con ganas de crecer, ¡te estamos buscando!...
¡Únete a nuestro equipo! oferta laboral: administrador de restaurante (comida mexicana) descripción del puesto: ¿tienes experiencia en la administración de restaurantes y un profundo conocimiento de la cocina mexicana? ¡te estamos buscando! en santo zarape, un restaurante de comida mexicana, buscamos un administrador de restaurante para unirse a nuestro equipo y ser parte de nuestra misión de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional. requisitos: • experiencia previa como administrador de restaurante, preferiblemente en restaurantes de comida mexicana. • conocimientos en control y manejo de inventarios, facturación, arqueo de caja y pesaje de insumos. • dominio en control de mermas, costeo de menús, y verificación de pedidos. • experiencia en la selección, formación y manejo de personal. • habilidades para manejar caja menor, caja fuerte y control de ingresos. • conocimiento en administración de recursos, insumos y personal. • capacidad para cumplir y hacer cumplir los protocolos de limpieza, desinfección y buenas prácticas en cocina. • actitud proactiva en el seguimiento de visitas de control e inspección. • habilidades en decoración y ambientación del restaurante. • experiencia en el manejo de novedades de nómina y otras tareas administrativas. funciones principales: • administrar el funcionamiento diario del restaurante, asegurando la eficiencia operativa en todas las áreas. • supervisar el control y manejo de inventarios, insumos y recursos para garantizar la correcta operación del restaurante. • asegurar la correcta facturación y manejo de caja, así como realiza...
Cree una alerta de empleo y reciba nuevas ofertas que se adaptan a su perfil desde más de 2550 sitios web de empleo