¿qué buscamos? una persona con mentalidad comercial, fuerte capacidad para conectar con clientes y una red de contactos activa en el mundo empresarial y gastronómico. alguien que sepa vender experiencias, no solo productos. tus responsabilidades incluirán: gestión comercial - identificar y contactar clientes potenciales: empresas, agencias, organizadores y particulares. - hacer seguimiento a leads provenientes de canales como redes, web, teléfono y correo. - preparar cotizaciones personalizadas junto al administrador de cada sede. - cerrar negociaciones que superen las expectativas del cliente y los objetivos del restaurante. coordinación y logística de eventos - planificar con el administrador y el chef todos los aspectos operativos de cada evento. - ser el punto de contacto del cliente antes y durante la ejecución. - coordinar cronogramas, requerimientos y asegurar que cada detalle se cumpla. - acompañar eventos clave para garantizar calidad y servicio excepcional. seguimiento y fidelización - realizar seguimiento post-evento y recolectar feedback clave. - crear oportunidades de recompra y relaciones a largo plazo con los clientes. apoyo estratégico - participar activamente en campañas promocionales y propuestas creativas para incrementar la venta de eventos. perfil ideal - profesional o tecnólogo en administración hotelera, mercadeo, gastronomía, comunicación o carreras afines. - mínimo 2 años de experiencia en ventas y coordinación de eventos gastronómicos o corporativos. - excelente presencia, habilidades de comunicación verbal y escrit...
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