¿Qué buscamos? Una persona con mentalidad comercial, fuerte capacidad para conectar con clientes y una red de contactos activa en el mundo empresarial y gastronómico. Alguien que sepa vender experiencias, no solo productos. Tus responsabilidades incluirán: Gestión comercial - Identificar y contactar clientes potenciales: empresas, agencias, organizadores y particulares. - Hacer seguimiento a leads provenientes de canales como redes, web, teléfono y correo. - Preparar cotizaciones personalizadas junto al administrador de cada sede. - Cerrar negociaciones que superen las expectativas del cliente y los objetivos del restaurante. Coordinación y logística de eventos - Planificar con el administrador y el chef todos los aspectos operativos de cada evento. - Ser el punto de contacto del cliente antes y durante la ejecución. - Coordinar cronogramas, requerimientos y asegurar que cada detalle se cumpla. - Acompañar eventos clave para garantizar calidad y servicio excepcional. Seguimiento y fidelización - Realizar seguimiento post-evento y recolectar feedback clave. - Crear oportunidades de recompra y relaciones a largo plazo con los clientes. Apoyo estratégico - Participar activamente en campañas promocionales y propuestas creativas para incrementar la venta de eventos. Perfil ideal - Profesional o tecnólogo en Administración Hotelera, Mercadeo, Gastronomía, Comunicación o carreras afines. - Mínimo 2 años de experiencia en ventas y coordinación de eventos gastronómicos o corporativos. - Excelente presencia, habilidades de comunicación verbal y escrita. - Capacidad para trabajar en equipo, bajo presión y con enfoque en resultados.