Formación: titulo profesional en ingeniería de alimentos, agroindustrial, industrial y afines (con tarjeta profesional vigente) capacidad para liderar y gestionar equipos conocimiento de normativas relacionadas con la industria láctea objetivo del cargo: liderar y gestionar todas las actividades relacionadas con la investigación y el desarrollo de nuevos productos lácteos, así como la mejora continua de los productos existentes. funciones: definir la dirección estratégica del departamento de i+d en alineación con los objetivos generales de la empresa. identificar oportunidades de mercado y desarrollar nuevos productos lácteos que cumplan con las necesidades y preferencias de los consumidores. mejorar continuamente los procesos de fabricación y formulación de productos lácteos para aumentar la eficiencia y la calidad. supervisar la investigación científica y tecnológica para aplicar avances en ingredientes, procesos y tecnologías de producción. garantizar altos estándares de calidad en todos los productos desarrollados, cumpliendo con las normativas y regulaciones pertinentes. trabajar estrechamente con otros departamentos como producción, marketing y ventas para asegurar la viabilidad comercial de los productos desarrollados. planificar y ejecutar proyectos de investigación y desarrollo dentro de los plazos y presupuestos establecidos. fomentar una cultura de innovación dentro del departamento, explorando constantemente nuevas ideas y tecnologías para mantener la competitividad en el mercado. monitorear tendencias del mercado y conductas de consumo para adaptar la estrategi...
Objetivo del cargo: liderar y gestionar proyectos de manera eficiente y efectiva, para lograr sus objetivos dentro de los límites de tiempo, costos y calidad establecidos, bajo una estrategia de planificación, seguimiento y control, comunicación efectiva y resolución de problemas. funciones: 1. definir los alcances de los proyectos desarrollados por la compañía, identificando sus objetivos, los entregables y los requisitos para su ejecución. 2. establecer cronogramas de trabajo, donde se detalle fechas de incio, ejecución y finalización de actividades. 3. identificar y solicitar los recursos necesarios para la ejecución de los proyectos, incluyendo el personal humano, tiempo y presupuesto. 4. identificar los posibles riesgos que podrían afectar los proyectos y desarrollar estrategias para mitigarlos. 5. realizar seguimiento constante al avance de cada proyecto en comparación con el cronograma de actividades. 6. identificar cualquier desviación o problema que pueda surgir durante la ejecución de los proyectos y tomar las medidas correctivas para resolverlos. 7. mantener una comunicación clara y regular con el equipo de trabajo, para asegurar que todos estén al tanto del progreso y cualquier cambio en el plan de trabajo 8. investigar las causas subyacentes de los problemas identificados para comprender el desarrollo de cada proyecto. 9. coordinar las ejecuciones de las actividades planeadas en los proyectos según la directriz de gerencia del área. 10. presentar a la gerencia general los análisis de costos proyectando análisis de la viabilidad, planificación detalla...
Objetivo del cargo: liderar y gestionar proyectos de manera eficiente y efectiva, para lograr sus objetivos dentro de los límites de tiempo, costos y calidad establecidos, bajo una estrategia de planificación, seguimiento y control, comunicación efectiva y resolución de problemas.funciones:1. definir los alcances de los proyectos desarrollados por la compañía, identificando sus objetivos, los entregables y los requisitos para su ejecución.2. establecer cronogramas de trabajo, donde se detalle fechas de incio, ejecución y finalización de actividades.3. identificar y solicitar los recursos necesarios para la ejecución de los proyectos, incluyendo el personal humano, tiempo y presupuesto.4. identificar los posibles riesgos que podrían afectar los proyectos y desarrollar estrategias para mitigarlos.5. realizar seguimiento constante al avance de cada proyecto en comparación con el cronograma de actividades.6. identificar cualquier desviación o problema que pueda surgir durante la ejecución de los proyectos y tomar las medidas correctivas para resolverlos.7. mantener una comunicación clara y regular con el equipo de trabajo, para asegurar que todos estén al tanto del progreso y cualquier cambio en el plan de trabajo8. investigar las causas subyacentes de los problemas identificados para comprender el desarrollo de cada proyecto.9. coordinar las ejecuciones de las actividades planeadas en los proyectos según la directriz de gerencia del área.10. presentar a la gerencia general los análisis de costos proyectando análisis de la viabilidad, planificación detallada de costo vs benefic...
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