Nuestro equipo de cocina busca un profesional experimentado para ocupar el puesto de jefe/a de partida. el candidato ideal debe tener una sólida formación en cocina saludable y ser capaz de preparar menús adaptados a diferentes preferencias dietéticas. deberá colaborar con nuestro equipo de nutricionistas para asegurar la calidad y valor nutricional de los platos. funciones del cargo: - preparar los ingredientes necesarios para el servicio diario - mantener los más altos estándares de calidad en los platos - asegurar que la cocina y las estaciones estén siempre limpias, organizadas y aprovisionadas con los productos necesarios - gestionar correctamente el inventario y el almacenamiento de productos requisitos para el puesto: - conocimientos culinarios en salud y bienestar - habilidad para trabajar en equipo y habilidades de comunicación - proactividad, creatividad y pasión por la cocina saludable - formación en gastronomía o cocina saludable (se valorará especialmente formación específica) - vehículo propio imprescindible para acceder al resort ofrecemos: - posición estable: contrato indefinido - horario flexible: partido o seguido - salario según valía del candidato/a - actividades de empresa: torneos de pádel entre trabajadores, clases de pilates, sesiones de mindfulness y mucho más - posibilidad de usar las instalaciones de camiral, a quinta do lago resort y descuento en los hoteles, wellness, tienda y restaurantes - descuento en gasolina en todos los establecimientos de zona diesel - acceso a wellhub, con descuentos en gimnasios y aplicaciones de bienestar - cobe...
Descripción: buscamos un jefe/a de partida con experiencia en cocina saludable y equilibrada, capaz de preparar menús adaptados a nuestros clientes. formará parte del equipo de cocina, principalmente atendiendo al wellness centre y diferentes eventos, bajo la supervisión del jefe de cocina. funciones y responsabilidades: • colaboración con nutricionistas: trabajar con nuestro equipo de nutricionistas para asegurar el valor nutricional y la calidad de los platos para satisfacer diferentes preferencias dietéticas (vegana, vegetariana, sin gluten, etc.). • mise en place: preparar los ingredientes necesarios para el servicio diario. • asegurar la calidad: mantener los más altos estándares de calidad en los platos. • mantener orden: asegurar que la cocina y las estaciones estén siempre limpias, organizadas y aprovisionadas con los productos necesarios. • almacenamiento: gestionar correctamente el inventario y el almacenamiento de productos. requisitos: • conocimientos culinarios en salud y bienestar: experiencia en técnicas culinarias como la cocción a baja temperatura, el uso de productos ecológicos y de temporada. • habilidad para trabajar en equipo y habilidades de comunicación. • proactividad, creatividad y pasión por la cocina saludable • formación en gastronomía o cocina saludable: se valorará especialmente formación específica. • vehículo propio imprescindible para acceder al resort. ofrecemos: • posición estable: contrato indefinido • horario: partido o seguido • salario según valía del candidato/a • actividades de empresa: torneos de pádel entre trabajadores, clases de ...
Descripción: buscamos un jefe de partida con experiencia en cocina saludable y equilibrada, capaz de preparar menús adaptados a nuestros clientes. formará parte del equipo de cocina, principalmente atendiendo al wellness centre y diferentes eventos, bajo la supervisión del jefe de cocina. funciones y responsabilidades: colaborar con nutricionistas: trabajar con nuestro equipo de nutricionistas para asegurar el valor nutricional y la calidad de los platos, satisfaciendo diferentes preferencias dietéticas (vegana, vegetariana, sin gluten, etc.). mise en place: preparar los ingredientes necesarios para el servicio diario. asegurar la calidad: mantener los más altos estándares en la preparación de los platos. mantener orden: garantizar que la cocina y las estaciones estén limpias, organizadas y con los productos necesarios. gestión de inventario: controlar correctamente el almacenamiento y el inventario de productos. requisitos: experiencia en cocina saludable y técnicas culinarias como cocción a baja temperatura, uso de productos ecológicos y de temporada. capacidad para trabajar en equipo y habilidades de comunicación. proactividad, creatividad y pasión por la cocina saludable. formación en gastronomía o cocina saludable; se valorará formación específica. vehículo propio imprescindible para acceder al resort. nivel de inglés medio. ofrecemos: contrato indefinido y posición estable. horario intensivo, 40 horas semanales. salario según experiencia y valía del candidato. actividades de empresa: torneos de pádel, clases de pilates, sesiones de mindfulness, y más. acceso a instala...
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