Buscamos un profesional capacitado para ocupar el puesto de cocinero/a en nuestro hotel. nuestro establecimiento es una empresa familiar con una larga historia y varios lugares de trabajo en españa. nos comprometemos con la calidad, la responsabilidad social y medioambiental. tareas descripción del puesto - se requiere organización y planificación de tareas en la cocina, previsión de productos y materias primas necesarias para elaborar menús diarios. - almacenamiento y conservación de alimentos en las ubicaciones respectivas, teniendo en cuenta las fechas de caducidad. - preparación y presentación de platos. coordinación del equipo de trabajo bajo supervisión. - respeto a normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. requisitos ¿qué buscamos? - certificado de manipulador de alimentos. - experiencia previa en cocina 3-4 años. - valorable ciclo formativo y/o certificado de profesionalidad en cocina. - capacidad de trabajo en equipo. - capacidad de resolución y adaptación. - persona proactiva y dinámica. - valorable disponer del certificado de discapacidad igual o superior al 33%. beneficios qué te ofrecemos? - buen clima laboral. - posibilidad de formación y promoción. - disfruta de dos días de descanso a la semana como marca el convenio. - apostamos por una cultura sostenible y nos preocupamos por cuidar del medioambiente. en hoteles poseidon valoramos la diversidad y reconocemos la importancia de la igualdad de trato y oportunidades. trabajamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad....
Objetivo del trabajo como auxiliar de preparación, serás parte esencial en la cocina, garantizando calidad en cada producto y aprendiendo cada día en un ambiente dinámico, respetuoso y con oportunidades de crecimiento. "> - garantizar la correcta manipulación, preparación y presentación de los alimentos, cumpliendo con los estándares establecidos por la empresa. - apoyar al equipo de cocina en las tareas diarias, asegurando un flujo de trabajo eficiente. - cumplir con las normas de higiene, seguridad alimentaria y buenas prácticas de manufactura. - comunicarse de forma asertiva con sus compañeros para garantizar el buen desarrollo del servicio. "> requisitos - ser bachiller o contar con formación técnica en cocina o áreas afines. - experiencia mínima de 6 meses en manipulación y preparación de alimentos. - habilidades personales como: proactividad, buena actitud y comunicación asertiva. "> beneficios 1 smlv (salario mínimo legal vigente en colombia) si te apasiona la cocina y disfrutas del trabajo en equipo, esta oportunidad es para ti. postúlate y haz parte de una gran organización....
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