Buscamos un profesional capacitado para ocupar el puesto de Cocinero/a en nuestro hotel. Nuestro establecimiento es una empresa familiar con una larga historia y varios lugares de trabajo en España. Nos comprometemos con la calidad, la responsabilidad social y medioambiental. Tareas Descripción del puesto - Se requiere organización y planificación de tareas en la cocina, previsión de productos y materias primas necesarias para elaborar menús diarios. - Almacenamiento y conservación de alimentos en las ubicaciones respectivas, teniendo en cuenta las fechas de caducidad. - Preparación y presentación de platos. Coordinación del equipo de trabajo bajo supervisión. - Respeto a normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos. Requisitos ¿Qué buscamos? - Certificado de manipulador de alimentos. - Experiencia previa en cocina 3-4 años. - Valorable ciclo Formativo y/o Certificado de Profesionalidad en cocina. - Capacidad de trabajo en equipo. - Capacidad de resolución y adaptación. - Persona proactiva y dinámica. - Valorable disponer del certificado de discapacidad igual o superior al 33%. Beneficios Qué te ofrecemos? - Buen clima laboral. - Posibilidad de formación y promoción. - Disfruta de dos días de descanso a la semana como marca el convenio. - Apostamos por una cultura sostenible y nos preocupamos por cuidar del medioambiente. En Hoteles Poseidon valoramos la diversidad y reconocemos la importancia de la igualdad de trato y oportunidades. Trabajamos por una cultura inclusiva que reconoce y valora la diversidad.