Descripción del Empleo Serás responsable de apoyar al Gerente General en la gestión del hotel, siendo responsable de los resultados cualitativos y financieros (márgenes, ocupación) del área cuando corresponda. Funciones del Cargo - Evaluar los programas de capacitación y brindar retroalimentación para garantizar que se logre una dirección común hacia los objetivos de F&B; y la visión del hotel. - Participar activamente en todas las iniciativas de contratación en alimentos y bebidas. - Mantener actualizada la previsión de personal de acuerdo con el presupuesto y los estándares. - Coordinar las acciones del equipo de Alimentos y Bebidas en los diferentes elementos. - Desarrollar planes de acción para el cumplimiento de los objetivos. Responsabilidades La experiencia personalizada es fundamental para nuestra empresa. Serás el responsable de asegurar que nuestros huéspedes reciban un servicio excepcional desde su llegada hasta su salida, colaborando con otros departamentos para mantener el prestigio de nuestra marca y superar las expectativas de los clientes. En esta posión, tendrás la oportunidad de crecer y desarrollarte profesionalmente, trabajando en un entorno dinámico y estimulante. Necesidades del Empleado Si eres una persona motivada y comprometida con la excelencia, debes poseer: - Excelentes habilidades de liderazgo y gestión de equipos. - Fuerte capacidad analítica y de toma de decisiones. - Excelente comunicación y habilidades interpersonales. - Cualificaciones y certificaciones relevantes en gerencia de operaciones o áreas afines.