Auxiliar de Cocina – Cocina Fría, Caliente y Guarniciones Ubicación: Bogotá, Colombia Tipo de contrato: Por misión Salario: $1.523.500 + auxilio de transporte $200.000 + prestaciones de ley Jornada: Tiempo completo – Turnos rotativos (incluye fines de semana) Alimentación incluida durante la jornada laboral Descripción del cargo: En Asignar S.A.S. estamos en la búsqueda de un Auxiliar de Cocina comprometido, proactivo y con orientación al trabajo en equipo, para apoyar el área gastronómica de una reconocida cadena hotelera de 4 y 5 estrellas en Bogotá. El objetivo principal del cargo es apoyar en las labores de preparación de alimentos, manejo adecuado de insumos, y cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones principales: Apoyar la preparación de alimentos en cocina fría, caliente y guarniciones. Realizar cortes de vegetales, montaje de platos y mise en place según instrucciones del chef. Limpieza, desinfección y organización del área de trabajo. Requisitos obligatorios: Bachiller con título certificado. Experiencia mínima de 6 meses en cocinas industriales o de gran volumen (hoteles, restaurantes de alta demanda, casinos, etc.). Conocimiento básico en técnicas de cocina y cortes de vegetales. Excelente actitud de servicio, responsabilidad y trabajo en equipo. Contratación formal y respuesta ágil. Oportunidades de aprendizaje, desarrollo y crecimiento en el área gastronómica.