Estamos buscando un profesional con liderazgo y habilidades para gestionar nuestras operaciones comerciales. Esta es una oportunidad para alguien que busque un desafío en la dirección de una unidad comercial. - Gestionar la operación integral del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de servicio y calidad. - Liderar y motivar al equipo de trabajo, garantizando un ambiente laboral positivo. - Administrar inventarios, manejo de caja y arqueos, así como controlar los indicadores de gestión. - Desarrollar estrategias para mejorar la productividad y la eficiencia de la unidad comercial. - Asegurar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y salud en el trabajo. Requisitos - Tener formación técnica o profesional en áreas administrativas, hotelería, gastronomía o afines. - Mínima experiencia de 3 años en cargos similares en el sector de restaurantes o retail. - Habilidades en resolución de conflictos y manejo de personal. - Conocimiento de indicadores de gestión y herramientas ofimáticas. Beneficios Esta oportunidad ofrece una carrera de crecimiento y desarrollo profesional en un entorno dinámico y diverso. Ubicación: Cartagena, Bolívar. Tipo de contrato: Inicialmente Obra labor. Horario: Turnos rotativos (Disponibilidad para trabajar fines de semana y festivos).