Préparer et cuire les aliments selon des recettes, des normes de qualité et de présentation, en utilisant des listes de contrôle pour la préparation des aliments. préparer les ingrédients, y compris portionner, hacher et stocker la nourriture avant utilisation. utiliser les outils, équipements, appareils de cuisson et de mesure de manière sécuritaire et appropriée. suivre et assurer la conformité avec les politiques de manipulation sécuritaire des aliments, y compris l'hygiène personnelle. vérifier que les appareils et aliments sont à la bonne température, et signaler tout problème. laver et désinfecter la cuisine, préparer et vider le poste de travail, en respectant les procédures d'hygiène et de nettoyage. surveiller la qualité des aliments et des portions tout au long du service. respecter toutes les politiques de sécurité et de sûreté, et rapporter tout incident ou condition dangereuse. maintenir une apparence professionnelle, préserver la confidentialité et protéger les actifs de l'entreprise. communiquer de manière claire et professionnelle, et répondre au téléphone avec courtoisie. favoriser un environnement de travail positif et soutenir l'équipe pour atteindre les objectifs communs. effectuer des tâches physiques telles que soulever jusqu'à 25 livres, se déplacer sur des surfaces variées, et atteindre des objets en hauteur ou en dessous du niveau des genoux. travailler debout, assis ou en mouvement pendant de longues périodes. accomplir d'autres tâches raisonnables selon les demandes des superviseurs. qualifications recommandées : - ni...
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