Barranquilla. importante empresa del sector gastronómico busca asistente de producción con experiencia mínima de 1 año en el área de alimentos, especialmente en panadería, repostería y producción en general. buscamos un perfil técnico o tecnólogo en gastronomía o producción de alimentos, con conocimientos en procesos productivos, organización de equipos y control de calidad. su función principal será apoyar que toda la producción requerida por los puntos de venta se realice a tiempo, con eficiencia y altos estándares de calidad. se ofrece salario mínimo legal vigente, más bono por cumplimiento de $300.000 cop, estabilidad y crecimiento. interesados enviar hoja de vida a [email protected]...
Importante restaurante, requiere para su equipo de trabajo auxiliar de cocina. técnico en cocina indispensable bpm vigente. con experiencia de 1 año en restaurantes con responsabilidades de: asistir en la preparación y presentación de platos. mantener la limpieza y el orden en la cocina. colaborar en el control, inventario y almacenamiento de los alimentos. seguir las normas de higiene y seguridad alimentaria. requisitos: experiencia previa de por lo menos un año en puestos de cocina o similares. conocimiento básico de técnicas de cocina y curso de manipulación de alimentos. capacidad para trabajar bajo presión. habilidades de comunicación y trabajo en equipo. disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluidos fines de semana y festivos....
Importante restaurante de la ciudad de la barranquilla está en búsqueda de bachiller con experiencia laboral de 1 año como conductor que se encargue del transporte y distribución de mercancía a los diferentes puntos, apoyo en el área de cargue y descargue, entre otros. funciones: -conducir y mantener en buen estado el vehículo asignado como camioneta, furgoneta o camiones pequeños utilizados para distribuir paquetes, mercancías, alimentos y bebidas de acuerdo protocolos de entrega de mercancía. -seguir procedimientos, instrucciones y normas de buenas prácticas de manufactura para el transporte, almacenamiento, distribución y manipulación de alimentos y bebidas; aplicar los planes de contingencia en casos eventuales para garantizar la calidad del producto. -seguir rutas y coordinar entregas diseñadas por la empresa y notificar las modificaciones. -registrar y mantener información de inventario, recolección y repartos, kilometraje, costo de combustible y problemas presentados. -mantener en condiciones óptimas de higiene y mecánicas; realizar reparaciones menores al vehículo o llevarlo a mantenimiento. -ayudar en el cargue y descargue del vehículo la mercancía, alimentos, bebidas, entre otros. -mantener los documentos en regla del vehículo e informar a las instancias requeridas sobre los documentos reglamentarios. -desempeñar funciones afines....
Importante restaurante de la ciudad de barranquilla requiere para su equipo de trabajo bachiller con experiencia laboral de 1 año como steward, encargado de lavar los platos y demás utensilios de cocina, mantener limpia las áreas del restaurante, organización de espacios....
Importante empresa de alimentos está en busca de un auxiliar de repostería con mínimo 1 año de experiencia en la elaboración de productos de repostería, asegurando su calidad, sabor y presentación, cumpliendo siempre con las normas de higiene y seguridad alimentaria. funciones principales: - preparar y hornear bizcochos, tartas y demás productos de repostería. - medir, pesar, mezclar y batir ingredientes de acuerdo con recetas establecidas. - apoyar en la decoración y relleno de postres bajo supervisión. - verificar pedidos y stock diario del área. - apoyar el control de inventario de insumos y productos terminados. - realizar limpieza y desinfección del área de trabajo al iniciar y finalizar la jornada. - cumplir con estándares de calidad e higiene en la manipulación de alimentos. - apoyar en el despacho de pedidos y seguimiento a productos faltantes. - otras funciones afines asignadas por el jefe inmediato. requisitos: - formación técnica en repostería o experiencia mínima de 1 año en el área. - técnicas de repostería, decoración de postres, manipulación de ingredientes y normas de higiene....
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