Jefe de control de calidad palabras clave: jefe de control de calidad microbiología normas iso 22000 bpm haccp nos encontramos en la búsqueda de un jefe de control de calidad altamente competente para liderar y supervisar todas las actividades relacionadas con el aseguramiento de la calidad en nuestra planta. como parte integral del equipo, serás responsable de garantizar que nuestros productos cumplan con los más altos estándares y regulaciones. esta es una oportunidad excepcional para aquellos que desean trabajar en un entorno dinámico y desafiante, donde se valora la precisión y el compromiso con la excelencia. responsabilidades: supervisar y coordinar todas las actividades de control de calidad en la planta. realizar análisis fisicoquímicos y microbiológicos de leches y derivados lácteos. asegurar el cumplimiento con las normas iso 22000 y otras regulaciones relevantes. implementar y gestionar programas pre-requisito relacionados a bpm haccp entre otros. realizar el muestreo desde materia prima hasta producto terminado. verificar cada etapa del proceso productivo para asegurar estándares óptimos. requerimientos: tecnólogo o profesional en microbiología o carreras afines. mínimo 2 años de experiencia en el área de calidad. conocimiento sólido en normas iso 22000. experiencia en análisis fisicoquímicos y microbiológicos. conocimiento actualizado sobre la resolución 2674 del 2023 y resolución 1407 del 2022. nivel de educación: tecnólogo - profesional sectores laborales: producción operarios y manufactura ingenierías investigación y calidad...
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