ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE | [LT-980]

Requisitos: experiência en administración de restaurantes, generar y ejecutar estrategias comerciales y de mercadeo enfocados al crecimiento de las ventas, supervisar y realizar la preparación y servida de los alimentos, selección y evaluación de proveedores a fin de garantizar el cumplimiento de las normas aplicables vigentes, verificando y llevando el costo del producto a un beneficio en el margen de rentabilidad. implementación y elaboración del plan de saneamiento. actividades a realizar: supervisar la venta de productos, la adecuada organización de las instalaciones y el cumplimiento de las obligaciones de sus colaboradores, garantizando un excelente servicio al cliente. manejar la relación con los proveedores asegurando la calidad y recibo oportuno de los productos. supervisar la correcta manipulación de la materia prima, controlar los procesos de producción y los procesos de almacenamiento de alimentos. verificar y llevar a cabo el cierre de venta diaria, realizando inventarios, balances y reportes generales que den cuenta de la relación entre costos y proyecciones del negocio. ofrecemos: un ambiente laboral agradable enfocado a crecimiento profesional, contrato de prestación de servicios por 3 meses (perdido de prueba) y después de superada esta etapa a contrato indefinido. condiciones del empleo jornada laboral:tiempo completo tipo de empleo:trabajo fijo salario:cop 1,200,000.00 - 1,600,000.00 mensual cantidad de vacantes:2 requerimientos experiência mínima:1 año idiomas:español bilingüe / nativo estudios mínimos:tecnológica edad:de 18 a ...