COCINERO/A DE HOTEL

Buscamos cocinero/a para nuestros hotel&spa poseidon la manga. entra a formar parte de hoteles poseidon, una empresa familiar con casi 100 años de historia y 7 establecimientos en españa con más de 3.500 plazas hoteleras. con un importante compromiso con la calidad así como con la responsabilidad social y medioambiental. tareas descripción del puesto en este puesto te responsabilizarás de organizar y planificar las tareas de la cocina, así como realizar la previsión de los productos y materias primas necesarias para elaborar los menús diarios. almacenar y conservar los alimentos en las ubicaciones respectivas, atendiendo a las fechas de caducidad. preparar y presentar los platos. coordinar el equipo de trabajo bajo la supervisión del jefe de cocina. respetar las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.



requisitos ¿qué buscamos? certificado de manipulador de alimentos experiencia previa en cocina 3-4 años. valorable ciclo formativo y/o certificado de profesionalidad en cocina. trabajo en equipo. capacidad de resolución y adaptación. capacidad para resolver problemas e imprevistos persona proactiva y dinámica valorable disponer del certificado de discapacidad igual o superior al 33%







beneficios qué te ofrecemos? buen clima laboral posibilidad de formación y promoción. en hoteles poseidon podrás disfrutar de dos días de descanso a la semana como marca el convenio. una de nuestras mayores preocupaciones es tu tiempo libre queremos que la...