Imagina trabajar rodeado de naturaleza, aire fresco y un ambiente tranquilo que inspira la creatividad culinaria. en nuestro hotel, ubicado en villeta, un destino de descanso y desconexión a hora y media de bogotá, buscamos un chef con talento, innovación y liderazgo, que quiera dejar su sello personal en nuestra propuesta gastronómica. ¿qué harás? ejecutar las recetas estándar del hotel asegurando consistencia y calidad. diseñar platos innovadores y de temporada que enriquezcan la propuesta gastronómica. liderar al equipo de cocina, inspirando compromiso y pasión por la excelencia. supervisar la preparación, cocción y presentación de cada plato, cuidando cada detalle. controlar inventarios, gestionar proveedores y optimizar costos. cumplir y hacer cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria. crear experiencias culinarias memorables para nuestros huéspedes y visitantes. ¿qué buscamos en ti? experiencia: mínimo 4 años trabajando en cocina profesional (chef o sous chef). formación: profesional en gastronomía o cocina. habilidades: liderazgo, creatividad culinaria, atención al detalle, organización y excelente comunicación. actitud: innovación, compromiso con la calidad y capacidad de trabajo en equipo. disponibilidad para residir en villeta (indispensable). ¿qué ofrecemos? un entorno de trabajo rodeado de naturaleza que fomenta la creatividad. oportunidad de proponer y dejar tu estilo personal en los platos de temporada. formar parte de un equipo que valora la calidad, la innovación y el servicio excepcional. si tu pasión es la coc...
Descripción general imagina trabajar rodeado de naturaleza, aire fresco y un ambiente tranquilo que inspira la creatividad culinaria. en nuestro hotel, ubicado en villeta, un destino de descanso y desconexión a hora y media de bogotá, buscamos un chef con talento, innovación y liderazgo, que quiera dejar su sello personal en nuestra propuesta gastronómica. ¿qué harás? ejecutar las recetas estándar del hotel asegurando consistencia y calidad. diseñar platos innovadores y de temporada que enriquezcan la propuesta gastronómica. liderar al equipo de cocina, inspirando compromiso y pasión por la excelencia. supervisar la preparación, cocción y presentación de cada plato, cuidando cada detalle. controlar inventarios, gestionar proveedores y optimizar costos. cumplir y hacer cumplir normas de higiene y seguridad alimentaria. crear experiencias culinarias memorables para nuestros huéspedes y visitantes. ¿qué buscamos en ti? experiencia: mínimo 4 años trabajando en cocina profesional (chef o sous chef). formación: profesional en gastronomía o cocina. habilidades: liderazgo, creatividad culinaria, atención al detalle, organización y excelente comunicación. actitud: innovación, compromiso con la calidad y capacidad de trabajo en equipo. disponibilidad para residir en villeta (indispensable). ¿qué ofrecemos? un entorno de trabajo rodeado de naturaleza que fomenta la creatividad. oportunidad de proponer y dejar tu estilo personal en los platos de temporada. formar parte de un equipo que valora la calidad, la innovación y el servicio excepcional. si tu pasión es la...
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