Para nuestro equipo de gastronomía, estamos buscando un planchero apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo. si tienes experiencia en preparación de alimentos en plancha y quieres formar parte de un ambiente dinámico, ¡queremos conocerte! responsabilidades: preparación y cocción de alimentos (arepas, carne de hamburguesas, productos de plancha y emplatado). aplicación de normas de higiene y desinfección del área, utensilios y durante el proceso. control de calidad e inocuidad: manejo adecuado del aceite, rotulación, temperatura y prevención de contaminación cruzada. gestión de insumos: solicitud oportuna de materias primas, control de inventario y reporte de productos dados de baja. cumplimiento de recetas e instructivos asignados. apoyo operativo en tareas asignadas por el jefe de cocina. requisitos: bachiller, técnico o tecnólogo en cocina y/o gastronomía. experiencia mínima de 1 año certificada en labores como planchero o similares. curso manipulación de alimentos....
Para nuestro equipo de gastronomía, estamos buscando un planchero apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo. si tienes experiencia en preparación de alimentos en plancha y quieres formar parte de un ambiente dinámico, ¡queremos conocerte! responsabilidades: - preparación y cocción de alimentos (arepas, carne de hamburguesas, productos de plancha y emplatado). - aplicación de normas de higiene y desinfección del área, utensilios y durante el proceso. - control de calidad e inocuidad: manejo adecuado del aceite, rotulación, temperatura y prevención de contaminación cruzada. - gestión de insumos: solicitud oportuna de materias primas, control de inventario y reporte de productos dados de baja. - cumplimiento de recetas e instructivos asignados. - apoyo operativo en tareas asignadas por el jefe de cocina. requisitos: - bachiller, técnico o tecnólogo en cocina y/o gastronomía. - experiencia mínima de 1 año certificada en labores como planchero o similares. - curso manipulación de alimentos....
Para nuestro equipo de gastronomía, estamos buscando un planchero apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo. si tienes experiencia en preparación de alimentos en plancha y quieres formar parte de un ambiente dinámico, ¡queremos conocerte! responsabilidades: preparación y cocción de alimentos (arepas, carne de hamburguesas, productos de plancha y emplatado). aplicación de normas de higiene y desinfección del área, utensilios y durante el proceso. control de calidad e inocuidad: manejo adecuado del aceite, rotulación, temperatura y prevención de contaminación cruzada. gestión de insumos: solicitud oportuna de materias primas, control de inventario y reporte de productos dados de baja. cumplimiento de recetas e instructivos asignados. apoyo operativo en tareas asignadas por el jefe de cocina. requisitos: bachiller, técnico o tecnólogo en cocina y/o gastronomía. experiencia mínima de 1 año certificada en labores como planchero o similares. curso manipulación de alimentos. - educación mínima: bachillerato / educación media - 1 año de experiencia...
Para nuestro equipo de gastronomía, estamos buscando un parrillero apasionado y talentoso para unirse a nuestro equipo. si tienes experiencia en la parrilla, te encanta trabajar con carne de alta calidad y quieres formar parte de un ambiente dinámico, ¡queremos conocerte! responsabilidades: preparar y cocinar carnes a la parrilla, garantizando la mejor calidad y sabor. mantener los estándares de limpieza y seguridad en el área de trabajo. ajustar la temperatura y los tiempos de cocción según los requisitos de los platos. trabajar en estrecha colaboración con el equipo de cocina para asegurar una experiencia culinaria excepcional para nuestros clientes. gestionar inventarios y realizar pedidos de ingredientes cuando sea necesario. requisitos: bachiller, técnico o tecnólogo en cocina y/o gastronomía. experiencia mínima de 1 año certificada en labores como parrillero. curso manipulación de alimentos. conocimiento en corte y cocción de diferentes tipos de carne....
¡estamos buscando un auxiliar de cocina experto en frituras y acompañamientos! en la fundación parque jaime duque, buscamos una persona apasionada por la cocina, con creatividad y habilidades técnicas, para unirse a nuestro equipo gastronómico como cocinero de alimentos fritos. si tienes experiencia en frituras, acompañamientos y deseas trabajar en un entorno natural y dinámico, ¡esta oportunidad es para ti! perfil del cargo: será responsable de preparar una variedad de platos fritos y acompañamientos que complementen nuestras comidas principales, manteniendo siempre los más altos estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. requisitos: bachiller con al menos 2 años de experiencia o técnico en cocina/gastronomía. mínimo 1 año de experiencia reciente y certificable en preparación de frituras y acompañamientos. conocimientos avanzados en técnicas de fritura y preparación de guarniciones. habilidades organizativas, manejo del tiempo y trabajo en equipo. disponibilidad para trabajar tiempo completo, domingos a domingos con un día de descanso compensatorio. principales funciones: preparación de alimentos fritos y acompañamientos como patacones, papas, chicharrones, chunchullo, pescados, entre otros. mise en place del área y manejo adecuado de utensilios. apoyo en el manejo de inventario, revisión de materia prima y solicitud de insumos. cumplimiento estricto de normas de higiene, limpieza y buenas prácticas de manufactura (resolución 2674 de 2013). asegurar la correcta cocción, conservación y presentación de los platos. apoyar la inducción de personal nuevo y colab...
¡estamos buscando ayudantes de vivero! en la fundación parque jaime duque queremos sumar a nuestro equipo personas apasionadas por las plantas y el medio ambiente. si te interesa el trabajo práctico al aire libre y quieres aportar al cuidado de un entorno natural único, esta oportunidad es para ti. perfil del cargo: buscamos ayudantes de vivero con experiencia en actividades relacionadas con la producción y propagación de plantas, para apoyar las labores de restauración ecológica en el vivero de la reserva natural ecoparque sabana. ✅ requisitos: bachiller o técnico con formación en prácticas de producción y propagación de plantas. experiencia en cargos similares (auxiliar u operador de vivero, asistente de producción vegetal). conocimiento en: propagación y producción de material vegetal. manejo de viveros y su infraestructura. técnicas de compostaje y lombricompostaje. disponibilidad de tiempo completo para laborar lunes a sábado y domingos en dado caso que se requiera. principales funciones: apoyar procesos de siembra, propagación y plantación de especies nativas para revegetación. participar en jornadas de restauración ecológica junto a comunidades. implementar prácticas de compostaje y manejo sostenible de insumos. cuidar la infraestructura del vivero y registrar el seguimiento del material vegetal. colaborar con el equipo de conservación e investigación de la fundación. ofrecemos: ambiente de trabajo colaborativo en contacto directo con la naturaleza. participación en proyectos de alto impacto ambiental y comunitario. oportunidades de aprendizaje continuo en temas de...
¿te gustaría trabajar en un entorno único, rodeado de naturaleza y con un propósito social? en fundación parque jaime duque estamos buscando un porcionador comprometido, detallista y con experiencia en la preparación de alimentos, que quiera hacer parte de nuestro equipo de cocina. tu misión será garantizar que los productos cárnicos estén porcionados correctamente, siguiendo altos estándares de calidad, higiene y seguridad alimentaria. este rol es esencial para que nuestros visitantes disfruten de una experiencia gastronómica excepcional. algunas funciones: deshuesar, porcionar, marinar y almacenar productos cárnicos manteniendo la cadena de frío. verificar la calidad y temperatura de los insumos recibidos, asegurando el cumplimiento de estándares. operar equipos especializados como molino, mezcladora, ultracongelador y empacadora al vacío. rotular productos y evitar desperdicios. mantener la limpieza y desinfección del área de trabajo, previniendo contaminación cruzada. apoyar en la capacitación de nuevos colaboradores y en otras labores operativas según necesidades del servicio. requisitos: experiencia previa de mínimo 1 año certificable en cargos similares. técnico o tecnólogo en cocina o procesamiento de alimentos. conocimiento y manejo de bpm. curso de manipulación de alimentos. capacidad para trabajar en equipo y adaptarte a entornos dinámicos. disposición para aprender, enseñar y contribuir al bienestar colectivo ¿estás listo para dar el siguiente paso en tu carrera y hacer parte de una organización con propósito? ¡no dejes pasar esta oportunidad! ¡postúlate!...
Para fundación parque jaime duque nos encontramos en la búsqueda de anfitrión taquillero. este rol es fundamental para asegurar una experiencia fluida y agradable a nuestros visitantes. como anfitrión taquillero, serás el enlace entre los visitantes y el parque, gestionando los brazaletes y proporcionando información precisa sobre los horarios y servicios disponibles. tu responsabilidad principal será atender a los visitantes en la taquilla, gestionar las ventas de brazaletes y resolver cualquier consulta que puedan tener sobre el parque. además, deberás mantener un ambiente amigable y profesional, garantizando una experiencia satisfactoria a cada visitante. requisitos: experiencia previa certificable mínima de 6 meses en servicio al cliente, manejo de caja, datáfono y pos. bachiller o estudiante de carrera con énfasis en ciencias, cultura, naturaleza y familia. excelentes habilidades de comunicación y relación interpersonal. ser beneficiario en adres disponibilidad para trabajar tiempo completo lunes a viernes, fines de semana y festivos (tipo de contrato cotizante 51.) debes ser proactivo, con una actitud positiva y capacidad para trabajar en un entorno dinámico. si tienes pasión por el servicio al cliente y deseas trabajar en un entorno atractivo y educativo, esta es tu oportunidad. aporta tu talento y habilidades para ayudarnos a continuar nuestra misión de ofrecer una experiencia única y educativa a nuestros visitantes....
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