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Importante empresa del sector de alimentos requiere para su equipo de trabajo personal con formación profesional en administración de empresas, ingeniería industrial, ingeniería de procesos, ingeniería administrativa o afines, para ocupar el cargo de director/a de operaciones, que cuente con mínimo 3 años de experiencia en cargos similares, liderando operaciones en cadenas de restaurantes, retail, franquicias o empresas con operación multicentro de los cuales de 6 meses a 2 años en cargos similares, preferiblemente en retail, alimentos o consumo masivo. misión del cargo: garantizar el funcionamiento eficiente y estandarizado de las operaciones en todos los puntos de venta (oasis), liderando estratégicamente al equipo operativo, asegurando el cumplimiento de estándares de marca, normativas legales y metas organizacionales, para contribuir al crecimiento sostenible de la compañía. funciones específicas: • asegurar la ejecución de los procesos operativos en cada oasis conforme a manuales, indicadores y estándares de marca. • dirigir y supervisar al equipo de líderes de oasis, garantizando su formación, motivación y cumplimiento de metas. • hacer seguimiento y control de indicadores de gestión (ventas, cmv, rotación, productividad, clima laboral, mermas, cumplimiento de normas). • estandarizar procesos administrativos y operativos: facturación, inventarios, control de calidad, sst, etc. • supervisar la apertura de nuevos puntos, cambios de infraestructura o traslados de personal. conocimiento: • manejo intermedio de excel. • conocimiento en herramientas de inteligencia artif...
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