Se requiere auxiliar de cocina con experiência de 6 meses certificada en restaurantes clubes y hoteles, con conocimiento en manejo de herramientas de corte y utensilios de cocina, emplatado y montaje de platos, personal con muy buena actitud, disposición y trabajo en equipo formación: bachiller, técnico, tecnólogo en gastronomía o áreas afines disponibilidad para laborar por turnos de lunes a sábado, domingos y festivos cuando la operación lo requiera. tipo de puesto: tiempo completo, temporal duración del contrato: 4 meses fecha límite para postularse: 21/02/2025...
Se necesita cocinero con mínimo 1 año de experiência en el cargo, con buena actitud de servicio cumpliendo las siguientes funciones: realizar la preparación y el alistamiento de los alimentos para consumir o para cocinar, incluyendo, pero no limitándose a, pelarlos, cortarlos, condimentarlos, desangrar, lavar y desinfectar las frutas y las verduras y realizar el mise and place. preparar, en servicio, los platos fríos y calientes, así como las vinagretas y salsas entre otros. comprobar la calidad de los alimentos. llevar el control para la preparación y presentación de los platos acorde a lo indicado. llevar un control de los alimentos disponibles y así notificar, al área correspondiente, los pedidos que se deben realizar, para posteriormente recibirlos y almacenarlos. condiciones: lunes a sàbados en turnos acordados con el coordinador, y domingos y festivos segùn necesidad de la operación. tipo de puesto: tiempo completo, temporal duración del contrato: 4 meses fecha límite para postularse: 21/02/2025...
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