SERVICIO DE ALIMENTOS Y BEBIDAS [B-888]

Descripción del empleo "> se busca un profesional eficiente y orientado al detalle para unirse a nuestro equipo en santiago, chile. el steward jugará un papel crucial en el mantenimiento de la limpieza y la organización de nuestras áreas de alimentos y bebidas, garantizando una experiencia superior a los huéspedes. - realizar las tareas de limpieza y desinfección de toda la cubertería, vajilla y equipo de cocina para cumplir con altos estándares de higiene. - operar y mantener el equipo industrial de lavado de vajilla. - clasificar, apilar y almacenar los artículos limpios de forma organizada y segura. - asegurarse de que el personal de cocina y banquetes dispone de vajilla, cristalería, cubertería y utensilios de cocina limpios según sea necesario. - mantener limpias las zonas de cocina, incluidos los suelos y las superficies de trabajo. - eliminar la basura y los materiales reciclables de todas las áreas de alimentos y bebidas. - informar a la dirección de cualquier problema relacionado con el equipo o con la seguridad. - ayudar en la gestión del inventario de platos, utensilios y suministros de limpieza. - colaborar con el personal de cocina y de servicio para garantizar un funcionamiento sin problemas. - cumplir todas las normas de seguridad alimentaria y saneamiento. - realizar otras tareas que le asigne la dirección. requisitos - experiencia previa como camarero o en cocina es deseable. - gran atención al detalle y compromiso con la limpieza. - capacidad para trabajar eficazmente en un entorno de ritmo rápido. - excelentes dotes organizativas y capacidad para pri...