ADMINISTRADOR DE ÁREAS COMUNES [B-168]

Descripción del puesto nos encontramos en la búsqueda de un profesional dedicado y eficiente para ocupar el cargo de cuidador de restaurante, integrando así nuestro equipo en santiago, chile. su función será esencial en la conservación de la limpieza y organización de las áreas de alimentos y bebidas, garantizando una experiencia única a nuestros huéspedes. - limpiar y desinfectar toda la cubertería, vajilla y equipo de cocina para cumplir con altos estándares de higiene. - operar y mantener el equipo industrial de lavado de vajilla. - clasificar, apilar y almacenar los artículos limpios de forma organizada y segura. - asegurarse de que el personal de cocina y banquetes disponga de vajilla, cristalería, cubertería y utensilios de cocina limpios según sea necesario. - mantener limpias las zonas de cocina, incluyendo los suelos y las superficies de trabajo. - eliminar la basura y los materiales reciclables de todas las áreas de alimentos y bebidas. - informar a la dirección de cualquier problema relacionado con el equipo o con la seguridad. - ayudar en la gestión del inventario de platos, utensilios y suministros de limpieza. - colaborar con el personal de cocina y de servicio para garantizar un funcionamiento sin problemas. - cumplir todas las normas de seguridad alimentaria y saneamiento. - realizar otras tareas que le asigne la dirección. requisitos - se prefiere experiencia previa como camarero o en cocina. - gran atención al detalle y compromiso con la limpieza. - capacidad para trabajar eficazmente en un entorno de ritmo rápido. - excelentes dotes organizativas y ca...