**auxiliar de cocina avanzado.** nos encontramos en la búsqueda del siguiente perfil: persona con conocimientos en cocina, que sea proactiva y super apasionada por su función. enfoque a resultados y trabajo bajo presión en horas pico. experiência de 1 a 2 años en cocinas de**:bares, gastrobares o cadena de restaurantes.** **habilidades**: - agilidad. - proactividad en las funciones encomendadas. - manejo de parrilla y fritos. tipo de puesto: tiempo completo, indefinido salario: $1.000.000 - $1.300.000 al mes puede trasladarse/mudarse: - bogotá, distrito capital, cundinamarca: trasladarse al trabajo sin problemas o planear mudarse antes de comenzar a trabajar (deseable)...
Se requieren auxiliares- ayudantes de cocina para hoteles, clubs y restaurantes 4 y 5 estrellas. necesitamos personas con experiencia previa en cocina de manera formal o informal con habilidades para trabajar en equipo. funciones: -ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas. -lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos. -limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos. -desempacar, alistar, pesar y verificar suministros, ponerlos en envases y guardarlos en frigoríficos, alacenas y otras zonas de almacenamiento de acuerdo con procedimientos técnicos. -clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas, según protocolos de limpieza y desinfección. -ayudar a cocineros y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes relacionados con la preparación de alimentos. -desempeñar funciones afines ofrecemos: -contratación ágil y sencilla respuesta inmediata. -salario básico: $1.528.697 -auxilio de trasporte $200.000 + prestaciones de ley + seguridad social -horas extras y recargos -excelente ambiente laboral -todos los beneficios diseñados para ti ¡esperamos tu candidatura!...
Importante cadena de restaurantes de cocinas ocultas, se encuentra en la búsqueda activa de auxiliar de cocina y/o ayudante de cocina rionegro. **requisitos**: - bachiller, (si eres técnico o tecnólogo recibes beneficio de bono) - 6 meses de experiência en manejo de cocina, aplica conocimiento de comida rápida condiciones - salario: básico de $ 1.000.000 + subsídio legal de transporte de 117.000 + de recargos dominicales + prestaciones sociales. (si eres técnico o tecnólogo se te da bono de alimentación de 150.000, si eres solo bachiller no recibes el bono) 3 turno rotativos. 6:00am a 3:00pm -1:00pm a 10:00pm y de 3:00pm a 12:am (en el turno de las 12am se contrata taxi puerta a puerta). - turno: lunes a domingo. (con un dia compensatorio) - se dan dos comidas al dia. - pagos quincenales. tipo de puesto: tiempo completo, indefinido salario: $100.000.000 - $111.700.000 al mes consideraciones ante el covid-19: todos usan cubre bocas...
Reconocida multinacional francesa requiere personal capacitado que cuente con 3 años de experiência en restaurantes 1 año en casinos o cocinas industriales en cargo como auxiliar de cocina para laborar como auxiliar general de alimentación. **salario**: smlv + ley...
**clovercol sas** empresa dedicada al diseño y fabricación de mobiliario para oficina, hogar y espacios comerciales, requiere para su equipo de trabajo _**diseÑador industrial**_, experiência y actitud comercial, con conociemientos y habilidades en materiales, estructuras y mobiliario arquitectónico (cocinas, muebles hogar, muebles oficinas, espacios comerciales... etc). habilidades de negociación con clientes y proveedores. orientado al resultado, organizado y creativo. nível avanzado en ofimática y manejo de herramientas de diseño preferiblemente que cuente con licencia de conducción (moto - carro) tipo de puesto: tiempo completo...
**descripción empresa**: el servicio de empleo operado por comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. las vacantes publicadas por el servicio de empleo comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en medellín y antioquia. **misión del cargo**: chef, para verificar el manejo óptimo y oportuno de los diferentes procesos realizados en las cocinas de la operación. **funciones del cargo**: importante empresa con presencia en el suroeste antioqueño requiere para su equipo de trabajo chef, para verificar el manejo óptimo y oportuno de los diferentes procesos realizados en las cocinas de la operación para garantizar productos y servicios de calidad a los clientes y/o proyecto. **funciones**: - coordinar con la nutricionista la programación de los ciclos de menú de acuerdo a los términos de referencia de cada cliente y /o proyecto. - participar en la reunión del comité de nutrición. - coordinar con los chef sénior/ chef junior y/o cocinero/a líder o cocineros la programación periódica de los menús para la operación. - preparar los alimentos de su competencia (corte y preparación de carnes, ensaladas, corte de verduras, preparación de postres y demás de panadería) teniendo en cuenta las especificaciones de menú para los eventos especiales siguiendo los lineamientos del gerente de campo. - verificar periódicamente con los chef sénior/ chef junior y/o cocinero líder o cocineros q...
**misión del cargo**: realizar las preparaciones culinarias conforme a las recetas indicadas, empleando las técnicas, tipo, calidad y cantidad de ingredientes requeridos, así como los equipos y utensilios, con base en los estándares de calidad y procedimientos de la empresa, la reglamentación sanitaria vigente y los sistemas de gestión en higiene de los alimentos que marcan las normas, a fin de contribuir al logro de los objetivos del servicio. **nível educativo**: bachiller **experiência general**:2 años como auxiliar de cocina funciones: - verificar y solicitar insumos de acuerdo a los requerimientos del servicio, siguiendo el procedimiento establecido. - planear y preparar la producción del día. - realizar la limpieza de las cocinas. - surtir la barra caliente y lavar las cocas y las azafates - garantizar que todos los alimentos y materias primas sean lavados y desinfectados. - realizar el trabajo en cocina, cumpliendo requisitos, procedimientos de trabajo y legislación vigente en materia de higiene y prácticas de trabajo seguras en la preparación de los alimentos. - verificar que el sabor, color y presentación de la materia prima cumplen con los estándares establecidos - realizar el almacenamiento de los insumos y alimentos cocinados, de acuerdo a procedimiento - operar el equipo de cocina, siguiendo las instrucciones del fabricante y respetando los parámetros establecidos. - clasificar y separar los desechos de acuerdo a su composición, reutilización y reciclaje, en su caso. contrato directo con la empresa. **horario**: domingo a domingo de 7:00 a....
Manejo de técnicas de cocina fría y caliente, bpm, tipo de puesto: tiempo completo, indefinido salario: $100.000.000 - $160.000.000 al mes...
Importante empresa fabricante de carpintería arquitectónica de madera requiere para su equipo de trabajo **carpinteros e instaladores **con experiência en fabricación, armado e instalación de cocinas integrales, closets, muebles de baño. indispensable: - lectura e interpretación de planos - manejo de herramientas de medición - manejo de máquinas herramientas para carpintería de madera (sierras, escuadradoras, taladros, enchapadoras, máquinas herramientas de mano) - trabajo en equipo - cumplimiento de las normas de sst y uso de los elementos de protección personal - para los instaladores, preferible que cuenten con certificación de curso avanzado de trabajo seguro en alturas. tipo de puesto: tiempo completo salario: $1.400.000 - $1.600.000 al mes consideraciones ante el covid-19: certificado de vacunación covid19 con esquema completo....
Importante cadena de hoteles requiere para su equipo de trabajo, bachilleres con experiência mínima de dos años en cocinas de restaurantes de hoteles y eventos, con certificado de manipulación vigente. horario: turnos rotativos 6-2, 2-10 de domingo a domingo con descanso semanal salario: 1.300.000 + beneficios + prestaciones de ley. pago mensual tipo de puesto: tiempo completo pregunta(s) de postulación: - ¿tiene certificado de alimentos vigente? - ¿número de teléfono? - ¿ha trabajado en hoteles?...
**descripción empresa**: somos una empresa colombo chilena, parte de la organización corona y del grupo falabella, con más de 25 años de experiência en el país y con cobertura en 25 ciudades. estamos orgullosos de ser una organización diversa, de vocación global donde nuestros múltiples estilos culturales se constituyen en un verdadero aporte para alcanzar nuestro propósito: juntos construimos sueños y proyectos de hogar. **misión del cargo**: asegurar el cumplimiento del propósito de la compañía de construir conjuntamente los sueños y proyectos de los hogares de nuestros clientes **funciones del cargo**: - tu proceso de selección se realizará a través de una plataforma online, revisa tu correo electrónico* sodimac colombia se encuentra actualmente en busca de un vendedor tiempo completo para realizar las siguientes funciones: asegurar el cumplimiento del propósito de la compañía de construir conjuntamente los sueños y proyectos de los hogares de nuestros clientes a través de una actitud permanente de servicio, una adecuada presentación de las áreas a cargo, una completa asesoría en productos, proyectos y servicios, haciendo uso de los diferentes canales de venta y de las herramientas digitales disponibles, fidelizando al cliente a través de una experiência de compra memorable que incluya la pos venta, y contribuyendo al cumplimiento de los indicadores de ventas. - asesorar a nuestros clientes en la venta y pos venta de los principales proyectos y servicios de su departamento, cumpliendo con el modelo de ventas estipulado por la compañía (abordar, indagar, ofrece...
**requisitos**: - experiência mínima de 1 año en cargos similares. - nível educativo: técnico o tecnólogo en mantenimiento industrial o campos afines. - habilidades para ubicarse dentro de la ciudad y disponibilidad para desplazarse según las necesidades del trabajo. **responsabilidades**: - realizar el mantenimiento y arreglos locativos en instalaciones, incluyendo baños y cocinas. - manejar herramientas manuales, como taladros, llaves y otras, para llevar a cabo las tareas de mantenimiento. - instalar y dar mantenimiento a equipos de agua, como dispensadores, purificadores, fuentes, y similares. - mantener una buena presentación personal y trato cordial con los clientes. - demostrar una actitud proactiva y positiva en todas las tareas asignadas. **habilidades deseables**: - buena presentación personal. - habilidad para tratar a los clientes con cortesía y respeto. - actitud positiva y disposición para aprender y mejorar. **ofrecemos**: - salario competitivo: $1.300.000 pesos. - bono flexibilizado no prestacional de $250.000 pesos, aplicable después del tercer mes de contratación. - horario de trabajo de lunes a viernes de 07:00 am a 05:30 pm tipo de puesto: tiempo completo salario: $1.300.000 al mes...
**descripción empresa**: somos una empresa colombo chilena, parte de la organización corona y del grupo falabella, con más de 25 años de experiência en el país y con cobertura en 25 ciudades. estamos orgullosos de ser una organización diversa, de vocación global donde nuestros múltiples estilos culturales se constituyen en un verdadero aporte para alcanzar nuestro propósito: juntos construimos sueños y proyectos de hogar. **misión del cargo**: asegurar el cumplimiento del propósito de la compañía de construir conjuntamente los sueños y proyectos de los hogares de nuestros clientes. **funciones del cargo**: - tu proceso de selección se realizará a través de una plataforma online, revisa tu correo electrónico* sodimac colombia se encuentra actualmente en busca de un vendedor 8 horas (de lunes a domingo) para realizar las siguientes funciones: asegurar el cumplimiento del propósito de la compañía de construir conjuntamente los sueños y proyectos de los hogares de nuestros clientes a través de una actitud permanente de servicio, una adecuada presentación de las áreas a cargo, una completa asesoría en productos, proyectos y servicios, haciendo uso de los diferentes canales de venta y de las herramientas digitales disponibles, fidelizando al cliente a través de una experiência de compra memorable que incluya la postventa, y contribuyendo al cumplimiento de los indicadores de ventas. 1. asesorar a nuestros clientes en la venta y pos venta de los principales proyectos y servicios de su departamento, cumpliendo con el modelo de ventas estipulado por la compañía (abordar, ...
**descripción empresa**: el servicio de empleo operado por comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. las vacantes publicadas por el servicio de empleo comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en medellín y antioquia. **funciones del cargo**: hotel reconocido en medellín, requiere para su equipo de trabajo, técnico, tecnólogo y/ o profesional en el área de cocina para desempeñar el cargo de porcionador, es necesario tener un año de experiência en el cargo. **conocimientos técnicos**: conocimientos relacionados con: cortes de carnes, inventarios, recepción de mercancías, cocina, panadería, repostería, bpm y manejo de office. **misión del cargo**: asegurar que los pedidos, recepción de materias primas cumplan los estándares óptimos de calidad temperatura, peso y características organolépticas correspondientes del producto solicitado y asegurar que la transformación de la materia prima alcance un mayor rendimiento y tengo un aprovechamiento oportuno que garantice su optimización en los puntos que distribuye. funciones - revisar las ordenes de servicio para tener los stock necesarios para el desarrollo de la operación. - llevar conjuntamente con el área de compras la confirmación y recepción de materias primas en el sistema para validar y dar cumplimiento conjuntamente de los pedidos realizados y reportar novedades que ocurran. - validar con el chef, subchef y cocineros pri...
Cadena de restaurantes ubicada al norte de bogotá, requiere para su equipo de trabajo con experiencia de 6 meses o año en cargos similares, auxiliar de cocina, colaborador de tienda con experiencia en servicio al cliente, preparación de alimentos y bebidas, mice and place, buenas prácticas de manufactura, rotación de producto, actitud de venta. perfil para: estudiantes de cocinas o tecnólogos (también puede ser sena): horario de lunes a domingo con un día de descanso, turnos rotativos ingresos mensuales: $1.700.000 (smlv , auxiilio de transporte + aux no salarial de $100.000 + promedio mensual variable en dominicales, festivos y recargos de $180.000 ) restaurante no tiene servicio a la mesa, por lo cual no hay propina revisar a diarios los horarios y turnos que se le han programado 2. mantener en perfectas condiciones de orden y aseo las áreas de trabajo 3. garantizar la producción diaria en la cocina en el ejercicio de sus funciones 4. garantizar el stock necesario de cada uno de los productos y materias primas utilizados en el ejercicio de sus funciones 5. garantizar que los platos ofrecidos se hagan con la receta indicada por la empresa sin alterarla a menos que haya una instrucción diferente 6. sacar el servicio en los términos establecidos para cada plato 7. cumplir con todas las normas para el manejo y manipulación de alimentos 8. revisar y controlar para que los insumos a utilizar en la preparación de platos se encuentren en óptimas condiciones y controles de calidad 9. realizar inventarios y entregar los informes necesarios tanto a su jefe inmed...
**descripción empresa**: el servicio de empleo operado por comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. las vacantes publicadas por el servicio de empleo comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en medellín y antioquia. **misión del cargo**: administrador/a para administrar eficientemente todos los recursos y el talento humano asignados al punto de operación. **funciones del cargo**: importante empresa ubicada en el suroeste antioqueño, requiere para su equipo de trabajo administrador/a para administrar eficientemente todos los recursos y el talento humano asignados al punto de operación, garantizando el cumplimiento de las diferentes operaciones bajo los parámetros de hse, haccp/bpm calidad e inocuidad establecidos por la empresa duflo s.a y las que forman parte del cumplimiento contractual. **funciones para el cargo**: - coordinar con el gerente de campo y/o coordinador o quien haga sus veces, el cumplimiento de los objetivos del proyecto de campo de acuerdo con los aspectos contractuales y los requerimientos del cliente, que sean claros y alcanzables según las capacidades de la compañía. - realizar los diferentes pedidos de materias primas cumpliendo los cronogramas estipulados, por la gerencia de compras, teniendo en cuenta la minuta. - hacer la supervisión diaria de las bodegas, cocinas, comedores, verificando que se cumplan las normas de hseq. - realizar las charla...
**descripción empresa**: el servicio de empleo operado por comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. las vacantes publicadas por el servicio de empleo comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en medellín y antioquia. **misión del cargo**: lavado de la ropa así como de la limpieza de las zonas exteriores propias de la vivienda como jardín y terraza. **funciones del cargo**: se busca persona interesada para desempeñarse como empleada de servicio doméstico con mínimo 2 años de experiência en el cargo. debe tener conocimiento avanzado en manejo de productos de limpieza, utensilios y buenas prácticas. **algunas funciones**: - lavado de la ropa así como de la limpieza de las zonas exteriores propias de la vivienda como jardín y terraza. - limpieza de todas las áreas que comprenden las instalaciones del hogar, habitaciones, salas de baño, salones de estar, cocinas comedor. - realizar la labor de lavandería en general. - preparación de los alimentos. - mantener limpios y desinfectados todos los útiles de su trabajo diario. **salario**: $ 1.000.000. **tipo de contrato**: término fijo. **jornada laboral**: lunes a viernes 8:00 a.m a 4:30 p.m. **lugar de la vacante**: municipio de medellín (barrio belén). **requisitos**: mínimo 2 años de experiência debe tener conocimiento avanzado en manejo de productos de limpieza, utensilios y buenas prácticas **condiciones...
**descripcion**: indispensable residir en bogotÁ. nuestros más de 28 años en el mercado de servicios para hogar y empresas. el mejor servicio de aseo colombia y las personas con quienes hemos trabajado validan la calidad del personal que tenemos, garantizando su seguridad y tranquilidad. buscamos personal femenino para el cargo de doméstica interna, debera encargarse del aseo de todo el hogar, cocinar saludable, lavado y planchado de ropa, entre otras tareas. salario y horario a convenir. **conocimientos y experiência en el área**: - limpieza de baño, lavabo, ducha, bañera, encimera, lavabo, desagüe, etc. - mantenimiento general, limpieza e higiene de áreas de cocina (diariamente para evitar la formación de grasa y humo y con mayor frecuencia), equipo de cocina, vasos, platos, armarios, cajones, vitrocerámicas, campanas, cocinas, hornos, microondas, frigoríficos, congeladores, enfriadores de vino, etc. - limpiar todas las habitaciones, incluidas las áreas comunes (como puertas, pasillos, vestíbulos, radiadores, escaleras...), guardarropas, almacenes, vestuarios y otras áreas de trabajo y almacenamiento (si las hay) para garantizar que cumplan con todos los procedimientos básicos de higiene. - hacer las camas y cambiar la ropa de cama cuantas veces sea necesario. **requisitos**: - mujeres entre 25 a 50 años. - experiência de 2 a 6 meses. - nível de estudios: bachiller. - residir en bogotá. **actitudes y aptitudes**: - buenas habilidades comunicativas. - capacidad para organizar grandes cantidades de trabajo sin perder detalle. - disciplinado con la...
**descripción empresa**: el servicio de empleo operado por comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. las vacantes publicadas por el servicio de empleo comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en medellín y antioquia. **funciones del cargo**: se requiere personal con mínimo primaria básica aprobado para prestar servicios como auxiliar de alimentación, debe contar con mínimo un año de experiência en manipulación de alimentos. misión del cargo apoyo en el área de alimentación en diferentes labores asignadas según corresponda. **funciones**: realizar funciones en casinos industriales como lavado de loza, aseo y desinfección de cocinas, ayudar en la preparación de alimentos, jugos o ensaladas, atención en la línea y control de bpm. **competencias laborales para desarrollar el cargo**: seguimiento de instrucciones, trabajo en equipo, agilidad y comunicación asertiva. **salario**: $1.160.000 **horario**: domingo a domingo, turnos rotativos de 8 horas con un día de descanso a la semana. **tipo de contrato**: término fijo **lugar de trabajo**: medellin, barbosa, copacabana y girardota. **requisitos**: básica primaria aprobada 12 meses de experiência en manipulación de alimentos certificado de manipulación de alimentos **condiciones oferta**: **sueldo neto mensual**: 1160000...
Cargo: administrador funciones: novedades de nomina, proveedores, pagos, compras para 8 cocinas ocultas en medellin salario: $1.200.000 + bono $300.000 no prestacional+ prestaciones sociales formación academica: tecnico, tecnólogo o profesional en areas administrativas experiência: de 1 a 2 años en areas administretivas, novedades de nomina, compras, proveedores, pagos horario: lunes a viernes de 8:00am a 6:00pm disponibilidad sabados y domingos cuando se requiera pago quincenal contrato: obra labor tipo de puesto: tiempo completo salario: $15.000.000 al mes...
**descripción empresa**: el servicio de empleo operado por comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. las vacantes publicadas por el servicio de empleo comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en medellín y antioquia. **misión del cargo**: empresa del sector servicios, requiere para su equipo de trabajo auxiliar de cocina **funciones del cargo**: empresa del sector servicios, requiere para su equipo de trabajo auxiliar de cocina con experiência mínima de 6 meses apoyando la preparación de platos en cocinas de alto flujo, con gusto e interés por la gastronomía y capacidades para la orientación al detalle, seguimiento de instrucciones y trabajo en equipo para realizar todas las labores adjudicadas para el logro impecable de la preparación de alimentos y bebidas como la atención a los usuarios, manteniendo en óptimas condiciones de aseo e higiene todas las áreas, utensilios, equipos de la cocina y zonas de servicio. **nível de estudios requerido**: primaria aprobada. **responsabilidades y/o funciones del cargo**: - seleccionar, verificar y desinfectar los alimentos empacados. - preparar los productos de acuerdo a la minuta del día, la receta, la cantidad y el procedimiento específico de acuerdo al tipo de alimento, ya sea para la cocina caliente o cocina fría. - conservar, rotular y entregar los alimentos preparados para el servicio garantizando la buena presentación, las...
_nsf es una organización global de salud pública y seguridad en crecimiento. nuestra misión es proteger y mejorar la salud humana. nsf se dedica a ser un líder mundial en la industria de pruebas, inspección y certificación. nuestras principales divisiones de negocio incluyen alimentos, agua, ciencias de la salud, sostenibilidad y registros estratégicos internacionales. nuestros servicios incluyen el desarrollo de estándares, pruebas, auditoría, certificación, capacitación y asesoramiento a nuestros clientes. con sede en ann arbor, michigan, con 2.500 empleados en todo el mundo, brindamos servicios en más de 170 países en más de 50 oficinas y laboratorios._ **resumen de la posición**: - proporcionar servicios de auditoría e inspecciones de cocinas de restaurantes de cadena y hoteles, en materias de inocuidad alimentaria, manejo de alimentos, estándares de higiene y almacenamiento, entre otros. _**esta vacante es freelance y se cotiza en base a una tarifa por hora, siendo variables las horas mensuales a laborar.**_ **responsabilidades laborales clave** - realizar auditorías para clientes (fast food, restaurantes de cadena y hoteles) - gestiona sus propios planes de trabajo para la realización de las auditorías en un plazo determinado. - resumir los hallazgos de la auditoría en el informe correspondiente. - se comunica de manera efectiva con los clientes y gerentes de cuentas. - realizar otras funciones asignadas **requerimientos adicionales** - experiência en inocuidad alimentaria, manejo de alimentos, estándares de higiene y almacenamiento. - comunicación, aná...
Se solicita persona para asear las oficinas y áreas asignadas, mantener los baños y lavamanos en perfectas condiciones de aseo, limpieza de ventanas, puertas, pisos y cocinas. en el centro de bogotá tipo de puesto: indefinido...
**auxiliar de cocina - sushi.** nos encontramos en la búsqueda del siguiente perfil: persona con conocimientos en cocina, que sea proactiva y super apasionada por su función. enfoque a resultados y trabajo bajo presión en horas pico. experiência de 1 a 2 años como auxiliar de cocinas**:bares, gastrobares o cadena de restaurantes.** **funciones**: - manejo de formatos. - realización de producciones de manera diaria y semanal. - cocina fría y caliente. - cortar y picar. - tener el producto listo para las horas pico o en inicio en actividades. - emplatado. - misanplas. **habilidades**: - agilidad. - proactividad en las funciones encomendadas. tipo de puesto: tiempo completo salario: $1.200.000 - $1.500.000 al mes disponibilidad de turnos: - turno diurno (deseable) - turno nocturno (deseable) - turno de madrugada (deseable)...
Se requiere personal para supervisar la operación de la mañana de las cocinas, con estudios técnicos de cocina y control de calidad de alimentos, con la capacidad para gestionar riesgos y brindar soluciones inmediatas. tener disponibilidad para trasladarse a una o más de las zonas señaladas y disponibilidad inmediata para la toma del cargo. funciones: - validación de los procesos correctos que sigue el personal de cocina para la preparación de recetas. - revisión de la calidad de insumos dentro de las cocinas. - asegurar la correcta ejecución de servido y empaquetado de platos. - realizar el despacho de rutas a repartidores. - reporte de inconvenientes o incidencias durante la operación de la cocina. - revisión de incidencias con la cocina. - apoyo en el control de materiales. -recepción y evaluación de mercaderia que se le entrega al catering. -reportar el incorrecto uso de los insumos del catering y epp. - verificar y asegurar las áreas de almacenamiento esten correctamente limpias, ordenadas y rotulados con fechas de vencimiento buenas practicas de manipulacion (bpm). - responsable de la elaboración de inventarios. - reportar al lider de supply contingencias, novedades y acciones. (rendimientos, cantidades usadas y mermas o sobrantes). - demás funciones de acuerdo al cargo. - cumplir con los horarios estipulados. condiciones horario : 48 hrs semanales. tipo de puesto: tiempo completo salario: $1.160.000 - $1.300.000 al mes pregunta(s) de postulación: - ¿tienes disponibilidad inmediata? - ¿estás de acuerdo con el salario de 1,160,000.00 cop?...
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