¿Te apasiona la cocina y tienes talento para trabajar con los mejores productos del mar? ¡Esta es tu oportunidad de unirte a nuestro equipo! Restaurante especializado en pescados y mariscos está en búsqueda de cocinero(a) con experiencia, proactividad y compromiso, que contribuya al buen funcionamiento del área de cocina. Funciones principales: Preparación de alimentos con especialidad en pescados y mariscos. Verificación del estado y calidad de la materia prima. Elaboración de recetas según el recetario establecido. Apoyo y coordinación con auxiliares de cocina. Realización de inventarios y solicitud diaria de insumos. Mantenimiento del orden y limpieza en el área de trabajo. Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Requisitos: Experiencia previa mínima de 1 año en cocina de pescados y mariscos. Conocimientos en manejo de inventarios y control de insumos. Habilidades de trabajo en equipo y comunicación efectiva. Compromiso con la limpieza, organización y cumplimiento de estándares de calidad. Condiciones laborales: Horario: Lunes a viernes: 10:30 a.m. a 6:30 p.m. Sábados, domingos y festivos: 10:00 a.m. a 7:00 p.m. Un día de descanso compensatorio entre semana. Salario: Entre $2.000.000 y $2.200.000 según experiencia. Contrato: Indefinido con todas las prestaciones de ley. Se incluye desayuno y almuerzo durante la jornada laboral. - Educación mínima: Universidad / Carrera técnica - 1 año de experiencia