Estamos en búsqueda de un Jefe de Cocina! Compensar, donde trabajar tiene propósito ¿Quiénes somos? En Compensar trabajamos por el bienestar integral de las personas y sus familias, promoviendo servicios y experiencias que impacten positivamente la vida de nuestros usuarios. Somos una organización comprometida con la innovación social, el desarrollo humano y la excelencia en el servicio, construyendo oportunidades para transformar realidades a través de la educación, la salud, la recreación y el empleo digno. ¡Hoy queremos que tú hagas parte de nuestro equipo! Misión Organizar y controlar la operación de los distintos puntos de producción de alimentos, mediante la ejecución de procedimientos y directrices de la organización, con el fin de obtener productos de óptima calidad y propiedades organolépticas que garanticen la satisfacción del usuario y el alcance de los objetivos del proceso. Responsabilidades Principales Crear y elaborar alimentos de óptima calidad, cumpliendo con estándares de rentabilidad. Supervisar y mejorar la prestación del servicio de alimentos conforme a los procedimientos establecidos. Gestionar la solución de inconvenientes en la operación. Ejecutar y asegurar el cumplimiento del plan operativo de alimentos. Monitorear y controlar los resultados del servicio según lineamientos legales y organizacionales. Garantizar la limpieza, orden y cumplimiento de normas sanitarias. Controlar inventarios de materias primas, insumos, equipos y mobiliario. Asegurar el cumplimiento de normas de calidad, sanidad y políticas institucionales. Promover una cultura de servicio humanizado y trabajo colaborativo. Liderar el desarrollo integral propio y del equipo. Reportar cualquier siniestro o novedad en desplazamientos laborales. Requisitos: Educación: Técnico en cocina, gastronomía o áreas afines. También se aceptan certificados de aptitud profesional o técnico laboral por competencias en dichas áreas. Experiencia: Mínimo 1 año de experiencia en cocina caliente y fría, montaje de platos, eventos y manejo de equipos de cocina, preferiblemente en establecimientos gastronómicos de primer nivel. En caso de contar solo con certificado de aptitud profesional o técnico laboral por competencias, se requiere mínimo 3 años de experiencia en las áreas mencionadas. Condiciones Laborales: Contrato: Fijo Salario mensual: $4.267.200 Horario: Domingo a domingo, turnos rotativos Ubicación: Sedes Compensar ¿Por qué trabajar con nosotros? En Compensar encontrarás un ambiente laboral colaborativo, con oportunidades de desarrollo, bienestar y formación continua. ¡Únete a una organización que cree en tu talento!El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica - 3 años de experiencia