**PROPÓSITO / MISIÓN**: Realizar análisis microbiológicos a las materias primas, semielaborados, productos terminados, ambientes, personal manipulador de alimentos, aire, agua entre otros con el fin de prevenir las no conformidades en el proceso y en el cliente. **RESPONSABILIDADES**: - Ejecutar los controles microbiológicos que se deben realizar en materias primas, procesos, productos terminados, equipos, personal, ambientes de trabajo, aguas entre otros tendientes a asegurar la calidad microbiológica de los mismos e informar oportunamente los resultados y liberaciones en el sistema de información de la compañía. - Implementar y mantener las buenas prácticas de laboratorio. - Evaluar características específicas de los alimentos para garantizar la calidad, la inocuidad. - Garantizar el cumplimiento de normas internas y externas y de las buenas prácticas de laboratorio, para asegurar la confiabilidad de los resultados. - Participar en programas de ensayo de aptitud para garantizar la confiabilidad de resultados de laboratorio. - Mantener actualizados los resultados de los análisis y la documentación asociada al laboratorio de Análisis microbiológico para cumplir con los requisitos del proceso. - Ejecutar el plan de muestreo de seguridad de los alimentos relacionados con tomas de muestras microbiológicas. - Realizar análisis laboratorio relacionados con la inocuidad del alimento. Aplicar las normas, estándares y responsabilidades de Gestión de la Calidad, Ambiental y Cuidado por la vida garantizando el cumplimiento de los requisitos legales del Negocio. **CONOCIMIENTOS, HABILIDADES Y EXPERIENCIA**: - Capacidad de liderazgo, comunicación y empatía para desarrollar e implementar programas prerrequisitos. - Manejo de situaciones complejas y ambiguas. - Comportamiento ético. - Capacidad de relacionamiento con los diferentes grupos de interés. - Conocimientos específicos en microbiología de alimentos y/o ambiental. - Dominio en legislaciones y normas técnicas nacionales e internacionales aplicables microbiología de alimentos. - Experiência entre 1 - 2 años en laboratorios microbiológicos en industrias de alimentos o farmacéuticas. - Capacidad de planificación y de organización. - Ingles B1 Profesional en microbiología industrial y ambiental o tecnólogo en alimentos. **EDUCACIÓN**: - Profesional en microbiología industrial y ambiental o tecnólogo en alimentos. **EXPERIENCIA**: - Experiência entre 1 - 2 años en laboratorios microbiológicos en industrias de alimentos o farmacéuticas.