P41 | ASISTENTE DE ALIMENTOS

Sosas Capital


Sosas Capital Sas busca un Ayudante de Cocina para completar su equipo. Sobre el Puesto El Auxiliar de Cocina es responsable de apoyar en la preparación y presentación de los platos, asegurando que se cumplan los estándares de calidad del restaurante. Es fundamental tener conocimiento en área cocina y manejo y manipulación de alimentos. Funciones Específicas Conocer las técnicas de cocción y elaboración de recetas. Manejar ingredientes frescos y conservados de manera segura y eficiente. Trabajar bajo presión y mantener la calma en situaciones estresantes. Apoyar al chef en la planificación y ejecución de menús. Mantener la limpieza y orden del área de cocina.

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