En Almendro Repostería estamos reclutando talentos para encontrar a nuestro próximo/a BARISTA CAJERO para trabajar en Bogotá, ¿Qué buscamos? Formación: Técnico, tecnólogo o profesional en programas de formación de barismo, o carreras afines. Experiencia: Mínimo 1 año en posiciones relacionadas, deseable conocimiento en máquina de café, servicio al cliente y conocimiento en manejo de caja. Conocimientos: • Protocolo de buena calidad en servicio al cliente • Manejo total del sistema de facturación • Manejo de caja menor: apertura, cierre y cuadre de caja • Conocimiento y manejo de diferentes medios de pago: Efectivo, tarjetas y transferencias • Conocimiento en buenas prácticas alimentarias. • Brindar un excelente servicio al cliente tanto en barra como en las mesas del establecimiento Responsabilidades principales • Brindar una excelente atención al cliente en el establecimiento, tanto en el mostrador como en las mesas, tener una buena actitud, sonreír. • Digitar correctamente en el sistema POS asignado, el pedido del cliente teniendo en cuenta los tiempos de producción y hacer claridad en los modificadores y/o cambios. • Recepción de dinero por parte del cliente, sea en efectivo, datáfonos u otros medios digitales. • Realizar arqueo de caja diario. • Preparación de café en máquina de espresso y otras bebidas bajo recetas estándar suministradas por la empresa. • Dar uso adecuado a todos los recursos asignados en su proceso de producción (materias primas, insumos, materiales, maquinaria y equipo) • Hacer el montaje y cierre diario de las zonas de servicio al cliente y el aseo de acuerdo con las rutinas programadas. • Trabajar en la zona asignada en el plan de servicio cumpliendo con los procedimientos establecidos. • Aplicar todas las medidas necesarias para asegurar la inocuidad y la aptitud de los alimentos en cualquier etapa de su manejo. • Conocer en su totalidad la oferta de producto del restaurante con las modificaciones aceptadas y los estándares de calidad. • Conocer la disposición y ubicación de mesas y sillas y el número que les corresponde a cada una. • Mantenerse informado de las novedades o faltantes de producto para cada momento de servicio. • Generar una buena rotación de mesas asegurando todos los tiempos del servicio con agilidad. • Ser vendedor, sutilmente mejorar la venta con los productos que ofrece y las sugerencias que hace. • Asistir al cliente cuando lo requiera. • Cuidar su aspecto personal y su imagen y hacer uso del uniforme completo. ¿Qué te ofrecemos? • Aprendizaje constante en un ambiente de repostería de alto nivel. • Beneficios adicionales a los de ley. • Contrato directo y una jornada laboral de 42 horas semanales. • Un proceso ágil de selección y contratación. • Salario: $1.423.500 + $200.000 (Auxilio de transporte) + Propinas (aprox $550.000) + Recargos + Horas extra (pagos quincenales) + Prestaciones de ley (Salud, Cesantías, Pensiones, ARL y Caja de compensación) • Ciudad: Bogotá • Horario: De Domingo a Domingo con un día de descanso entre semana.El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica - 1 año de experiencia - Idiomas: Español - Conocimientos: Servicio al cliente