[O-475] | AUXILIAR DE COCINA

Empresa Líder


Importante empresa del sector restaurante ubicada en el oriente Antioqueño requiere para su equipo de trabajo auxiliares de cocina con experiencia mínimo de 3 meses en las áreas de preparación de alimentos, servicio al cliente, manejo y cocción de alimentos a la parrilla, métodos de almacenamiento y cocción, manejo de maquinaria y herramienta de cocina, manejo de productos de aseo y desinfección de elementos. Nivel de estudios Mínimo: - Bachiller Funciones: - Preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. - Conocer el menú en cabeza de la compañía, sus medidas y cantidades para el adecuado desarrollo del plato. - Conocer y manejar adecuadamente la maquinaria y equipo necesario para el adecuado desarrollo de sus funciones. - Brindar soporte operativo en el proceso de elaboración y montaje de los platillos de cocina caliente y fría, asegurando el cumplimiento de los estándares de presentación y calidad de estos. - Asistir y r

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