AUXILIAR COCINA (R327)

Empresa Líder


**Funciones o actividades del contrato**: Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. Atender servicio de alimentos y bebidas según protocolos y estandares del establecimiento. Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con técnicas de conservación, normativa de manipulación de alimentos y estándares del establecimiento. Efectuar operaciones de alistamientos de alimentos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas según manual de procedimientos de limpieza y desinfeccion. Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos y bebidas de acuerdo a procedimientos técnicos y estándares del establecimiento. MANEJO Y CORDINACIÓN DE EQUIPOS DE TRABAJO **Habilidades** AGILIDAD EN LA PREPARACIÓN DE LOS ALIMENTOS, HONESTIDAD, RESPETO, RESPONSABLE, ADECUADA COMUNICACIÓN, TRABAJO EN EQUIPO, RESOLUCIÓN DE PROBLEMAS, ADECUADA GESTIÓN DEL TIEMPO Y TRABAJO BAJO PRESIÓN. **Competencias **CONOCIMIENTO EN PREPARACION DE ARROCES Y BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA (BPM). × **Competencias Laborales**: - Cargando competencias laborales..._ **Meses de experiência** 24 **Número de vacantes** 1 **Candidatos para entrevistar** 10 **Cargo nuevo** No **Tipo de salario** Básico **Salario mensual** $ 908.526 - $ 1.000.000 **Tipo de contrato** Fijo **Jornada de trabajo** Completa **Horario** LUNES A DOMINGO CON TURNOS ROTATIVOS **¿Es exploración y/o producción de Hidrocarburos?** No **¿Es una solicitud marcada en la política de Teletrabajo?** No **Lugar de ejecución**: **País** Colombia **Departamento** Valle del Cauca **Municipio** Yumbo **Requerimientos especiales**: **¿Manejo de personal?** No **¿Manejo de dinero?** No **Manejo de equipos** **Libreta Militar** Sin libreta **Estado civil** Indiferente **Educación requerida (estudios formales)**: **Programa** **Nível Academico** **Graduado** **Minimo Grado Cursado** **Institución** TECNICO EN COCINA Técnica Profesional Sí **Competencias laborales**:**Descripción** Controlar el manejo de las materias primas en la producción de alimentos de acuerdo con los procedimientos establecidos. **Capacitación requerida (estudios formales)**: **Programa** **Realizado en el SENA** **Terminado** Higiene y manipulacion de alimentos No Sí **Idiomas requeridos**: **Idioma o Dialecto** **¿Debe leerlo?** **¿Debe hablarlo?** **¿Debe escribirlo?** Inglés Básico Básico Básico

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