Se requiere bachiller en Colombia o Venezuela con experiência de 1 año como carnicero, debe tener curso de manipulación de alimentos o poder sacarlo **Funciones**: Asegurar que los procesos de recepción, deshuese y almacenamiento de las carnes cumplancon los requisitos de las buenas prácticas de manufactura y además deben garantizar su inocuidad y elcumplimiento con los parámetros para la fabricación de los embutidos o preparación de cortes.Horadaría de lunes a sábadoSalario Mínimo + extras+ prestaciones sociales