Descripción del Cargo: Buscamos a un profesional con experiencia en el manejo de datos y sistemas informáticos para realizar el trabajo de asistente de producción. Se requiere conocimiento intermedio de Excel y preferiblemente experiencia en empresas del sector de alimentos. Responsabilidades: Ingresar datos relacionados con la producción diaria en el sistema. Registrar información sobre la cantidad y tipo o corte de carne procesada. Actualizar inventarios de productos terminados y materias primas. Generar reportes de producción para la Dirección y otros departamentos. Coordinarse con el equipo de producción para garantizar la exactitud de los datos ingresados. Monitorear y mantener la precisión de los registros de producción. Identificar y reportar cualquier discrepancia o problema en el proceso de producción. Colaborar con otros departamentos, como el de logística, para asegurar una cadena de suministro eficiente. Seguir los procedimientos de seguridad alimentaria y regulaciones relacionadas con la producción de carne. Participar en la implementación de mejoras en los sistemas de registro y gestión de datos para optimizar la eficiencia y la precisión. Requisitos del Candidato: Título académico en producción, Alimento, Administración o áreas afines. Habilidades en ingreso de datos, atención al detalle, conocimiento básico de sistemas informáticos y preferiblemente experiencia en el sector de producción o manufactura. Ser rápido y preciso en la captura de datos para garantizar la eficiencia del proceso de producción.