ACERCA DE LA VACANTE Funciones del Puesto - Manejo de inventarios - Panadería artesanal e integral - Elaboración de pedidos y gestión de compras - Elaboración y seguimiento de recetas estándar Requisitos del Puesto - Tecnólogo o profesional en gastronomía o carreras afines - Especialización en panadería y pastelería - Conocimiento en fermentos, masa madre, hojalre, croissat - Experiência mínima 1 año en el campo - Disponibilidad inmediata de tiempo - Organizado, innovación, organizado y creativo OTROS DETALLES Area del Puesto Gastronomía Ubicación del Puesto Macarena, Meta, Colombia Nível de Cómputo