**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Si estás buscando un cargo que marque la diferencia y te permita demostrar tu conocimiento y habilidades, esta es tu oportunidad. **Formación académica**: técnica, tecnología o pregrado en gastronomía o afines **Experiência laboral**: de 2 a 3 años como jefe de cocina o cargos similares con personal a cargo. **Requerimientos para el cargo**: conocimiento en cocina **Misión del cargo**: planear los procesos de producción del punto de venta de acuerdo a las necesidades para el servicio. **Funciones**: - Supervisar los procesos de producción desde su inicio hasta su salida, de acuerdo a las recetas estandarizadas y la calidad. - Verificar la calidad de los insumos recibidos y reportar aquellos que no lleguen en buenas condiciones. - Realizar seguimiento y supervisión diaria al aseo y desinfección, rotulación, y demás procesos en el área de cocina, además delegar a los miembros del equipo las funciones a realizar. - Velar por la buena rotación de los insumos. **Competencias laborales**: habilidades de destrezas, comunicación asertiva y trabajo en equipo **Salario**: a convenir **Tipo de contrato**: termino indefinido **Horario**: domingo a domingo con un día compensatorio de 7:00 a 4:30 un día a la semana, de 7:00 a 5:00 semana de apertura, de 11:00 a 9:00 semana de cierre **Lugar de trabajo**: Medellín y área metropolitana **Requisitos**: Técnica, tecnología o pregrado en gastronomía o afines. Experiência laboral de 2 a 3 años como jefe de cocina o cargos similares **Condiciones oferta**: **Sueldo neto mensual**: 1