A649 - APOYO ASEGURAMIENTO CALIDAD LABORATORIO

Alqueria


Desarrollar el plan de calidad con estrategia de control de producto y proceso a lo largo de la cadena de valor; desde el análisis de variables y atributos de producto crudo, semielaborado, en línea y control de soporte, a partir de análisis fisicoquímicos, microbiológicos y sensoriales adecuados a cada etapa de proceso.

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