La agencia de gestión y colocación de empleo COMFANDI, en alianza con una importante empresa, requiere para su equipo de trabajo: Administrador de restaurante - Cali. FUNCIONES: -Planear, organizar, dirigir y controlar las operaciones y procedimientos de establecimientos de servicios de alimentos de acuerdo normativa. -Planear, disponer y entregar los menús en consulta con los chefs, cocineros y dietistas. -Mantener y controlar el inventario, almacenamiento y distribución de suministros y provisiones para el servicio de alimentos. -Asegurar que las instalaciones de comedor, cocina y almacenamiento de alimentos cumplan con las normas sanitarias y de higiene, sean funcionales y de apariencia adecuada. -Supervisar y verificar los menús, dietas especiales y la distribución de alimentos a pacientes en hospitales elaborados por los dietistas. -Coordinar, programar y supervisar el cumplimiento de las actividades y horarios del personal de servicio de alimentos . REQUISITOS: - Profesional en administración, experiencia de 2 a 3 años, en el sector gastronómico. - Contar con vehículo propio (Moto). SALARIO: $ 1.800.000 + Todas las prestaciones de ley + auxilio de transporte, recargos y extras. Bono: $200.000 no prestacionales. HORARIO: Turnos rotativos de domingo a domingo con 1 día de descanso en semana. TIPO DE CONTRATO: Termino indefinido