Importante empresa del sector alimentos ubicada en Mosquera requiere para su equipo de trabajo Analista de Aseguramiento de Calidad. Buscamos una persona comprometida, proactiva y con alto sentido de responsabilidad, orientada al cumplimiento de normas de calidad e inocuidad alimentaria. Perfil Requerido: *-Formación: Tecnólogo/a o estudiante de últimos semestres en carreras profesionales relacionadas con Calidad, Procesamiento de Alimentos o afines. *-Experiencia: Mínimo 2 años en cargos como Auxiliar, Asistente o Analista de Calidad o Aseguramiento de Calidad, en empresas del sector alimentos. *-Otros: Curso vigente de manipulación de alimentos. Funciones del Cargo: *-Supervisar y verificar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad en todas las etapas del proceso productivo. *-Realizar inspecciones en materias primas, productos en proceso y producto terminado. *-Documentar registros de trazabilidad y evidencias de conformidad del producto. *-Identificar y gestionar productos no conformes y ejecutar acciones correctivas. *-Verificar las condiciones higiénicas de planta, limpieza, desinfección y control de plagas. *-Controlar el sistema de calibración de instrumentos y asegurar el correcto funcionamiento de equipos críticos. *-Ejecutar actividades relacionadas con el plan HACCP, incluyendo la verificación de PCC y PPRO. *-Realizar liberaciones de producto terminado y registro en sistema SAP. *-Apoyar auditorías internas y externas, y capacitar al personal en buenas prácticas de manufactura. *-Garantizar el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales de inocuidad alimentaria. *-Elaborar informes de calidad y participar en el mejoramiento continuo del sistema de gestión. Condiciones Laborales: *-Salario: $2.200.000 + prestaciones de ley *-Horario: Lunes: 7:00 a.m. a 5:15 p.m. y Martes a jueves: 7:00 a.m. a 5:00 p.m. Sábados: según requerimiento operativo. ¡Postúlate si cumples con el perfil y deseas hacer parte de una compañía líder en el sector de alimentos, comprometida con la calidad y la seguridad alimentaria!El equipo reclutador buscará estos conocimientos y habilidades en las postulaciones. Añade las que te faltan a tu perfil para atraer su atención. - Educación mínima: Universidad / Carrera tecnológica - 2 años de experiencia