Capitán de Servicio por Turnos Ubicación: Mi gran parrilla boyacense Tipo de contrato: Tiempo completo / Por turnos Horario: Rotativo (mañana, tarde y noche) Inicio: Inmediato ¿Quiénes somos? Mi gran parrilla boyacense es una cadena de restaurantes enfocado en ofrecer un servicio excepcional y experiencias memorables a nuestros clientes. Nos encontramos en búsqueda de un Capitán de Servicio por turnos comprometido con la excelencia y con experiencia en liderar equipos de atención al cliente. Funciones del Capitán de Servicio Coordinar y supervisar al personal de sala durante su turno. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad en el servicio al cliente. Gestionar la asignación de mesas y rotación de clientes. Resolver incidencias o quejas de los clientes con profesionalismo. Controlar el montaje y orden de las estaciones de trabajo antes, durante y después del servicio. Realizar reportes diarios de operación al jefe de área o gerente. Velar por el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y presentación personal. Requisitos Experiencia previa como capitán de meseros o jefe de salón (mínimo 1-2 años). Habilidades de liderazgo, comunicación y resolución de conflictos. Conocimiento en manejo de sistemas de punto de venta (POS). Orientación al cliente y actitud de servicio. Disponibilidad para trabajar por turnos rotativos (incluyendo fines de semana y días festivos). Ofrecemos Sueldo competitivo + propinas. Oportunidades de crecimiento profesional. Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo. ¡Forma parte de nuestro equipo y haz la diferencia en cada servicio! - Educación mínima: Bachillerato / Educación Media - 1 año de experiencia