**PROPÓSITO**: Apoyar el proceso mediante el suministro de los insumos o la ejecución de las labores que garanticen el flujo adecuado de la producción, funcionamiento de equipos/proceso y la calidad del producto. **RESPONSABILIDADES**: - Seguir las instrucciones de los Coordinadores para la ejecución de la producción alineadas con el programa y sus prioridades. - Realizar limpiezas, alistamientos y puesta a punto de los equipos y alrededores para ejecutar el proceso. - Apoyar en la operación de las máquinas y equipos de manera óptima cuando sea necesario, manteniendo el rendimiento, la calidad y el medio ambiente, evitando el deterioro forzado de cada uno de sus componentes. - Apoyar al operario en el registro de las planillas de Control de Proceso y documentar los sucesos en los momentos donde sea necesario de la jornada productiva. - Apoyar todas las labores en otras áreas de la Compañía cuando éstas sean requeridas por el Coordinador siguiendo los lineamientos de seguridad, calidad, productividad y medio ambiente. - Administración del puesto de trabajo, gestión del inventario: materias primas, materiales de empaque y embalaje, insumos y repuestos requeridos necesarios para el proceso y mantener la limpieza del puesto de trabajo. - Participar activamente en la implementación de la metodología de mejora continua, a través de las reuniones de los PET y la gestión de los indicadores de desempeño tales como: Generación de tarjetas verdes, rojas y azules; generación y divulgación de LUP´s; generación de pequeñas mejoras; participación en el programa Éxitos innovadores; análisis de problemas/fallas (ADP/ADF) y ciclos de mejora. - Participar activamente durante los mantenimientos preventivos y correctivos del proceso productivo **CONOCIMIENTOS, HABILIDADES**: - Manipulación de alimentos, HACCP, Material Extraño, Manejo Integrado de plagas, PCC (Rayos - Detector de Metales), Ruptura de Vidrio, Alérgenos - Conocimiento de los diferentes tipos de café que se procesan en el área y sus variables de transformación. - Herramientas de mejoramiento continuo. - Manejo de sustancias químicas y desinfectantes. - Formación en las Normas de Seguridad Industrial y ambiental. - Operación de los diferentes equipos periféricos utilizados en el proceso - Proactividad - Interés en aprender - Comunicación oral y escrita Nota: Disponibilidad para hacer turnos rotativos (6-2, 2-10 y 10-6) **EDUCACIÓN**: - Bachiller Académico**EXPERIENCIA**: 2 años de experiência en procesos productivos. **TALENTOS SER NUTRESA**: - Sentido colectivo- Pasión por el cliente y consumidor- Innovación y cambio- Desarrollo de sí mismo y de otros