**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Importante empresa del sector de Medellín requiere administrador/a con experiência de 3 años con conocimientos en el campo del sector gastronómico, persona que sea un buen líder, responsable, y que cumpla con los estándares de la compañía. **Nível de estudios**: Profesional en Administración de empresas, ingeniería industrial o administración hotelera. **Misión del cargo**: Organizar, coordinar y controlar la ejecución de todas las actividades que deben realizarse para el óptimo funcionamiento del negocio, como son el manejo del personal, manejo de procesos y procedimientos, además de la ejecución de todos los planes, programas y políticas establecidas por la Gerencia. **Funciones**: - Ejecutar las actividades que involucran el desarrollo del Restaurante (apertura, cumplimiento de horarios, velar por el excelente estado locativo del establecimiento, manejo de insumos y herramientas, etc. Tendrá a cargo a todo el personal del restaurante en la sede asignada. - Comunicación e informes constantes y directos con Gerencia. - Actividades de oficina. - Programación de mantenimientos necesarios para áreas, equipos e instalaciones. - Atender visitas de entes reguladores. - Monitoreo y vigilancia del restaurante. - Cuadre diario del restaurante - Promover y mantener el más alto grado de bienestar físico, mental y social, propio y de los demás empleados, en todas sus funciones. **Conocimientos técnicos**: - Manejo de personal - recursos financieros, - administración de la sede - herramientas ofimáticas. **Competencias**: - Liderazgo - Comunicación asertiva - Trabajo en equipo - Toma de decisiones - Orientación A Resultados - Orientación Al Servicio - Trabajo Bajo Presión. **Salario**: $3.000.000 a $4.000.000 + propinas proporcionales a ventas + prestaciones de ley. **Horarios**: Domingo a domingo 8:00 a. m. a 6:00 pm. turno normalmente de 6 horas (descanso un día entre semana) **Tipo de contrato**: Indefinido. **Lugar de trabajo**: Medellín. **Requisitos**: Experiência de 3 años con conocimientos en el campo del sector gastronómico. Profesional en Administración de empresas, ingeniería industrial o administración hotelera. Manejo de personal, recursos financieros, administración de la sede, herramientas ofimáticas. **Condiciones Oferta**: