Descripción del Puesto: Nuestra empresa comercializa productos cárnicos y requiere un auxiliar de calidad con experiencia en grandes industrias de manufactura de alimentos. El candidato deberá ser responsable de la verificación de planes de control de proceso, documentación y normatividad vigente, así como asegurar la aplicación de lineamientos de calidad e inocuidad del producto. Entre las habilidades requeridas se encuentran: Habilidades Técnicas: Conocimientos generales en sistemas de gestión. Conocimientos básicos en ofimática (Excel, Word, Powerpoint). Conocimientos en BPM y principios HACCP. Características Personales: Mente analítica. Facilidad para trabajar en equipo. Iniciativa. Capacidad de negociación. Adaptabilidad al cambio.