Se requiere técnico, tecnólogo o estudiante de mínimo 6 semestre de ingeniería industrial, alimentos o química. Con experiência en el cargo de auxiliar de mínimo un año en empresas de fabricación de alimentos. Esta posición se encargará de: - Realizar los análisis tanto de materia prima, producto en proceso y producto terminado según lo preestablecido y registrar la toma de datos en el formato correspondiente, validar el cumplimiento de las especificaciones de estos según los datos obtenidos, ya sea a nível fisicoquímico u organoléptico. - Verificar la calidad de los productos para liberar los lotes de producción y elaborar los Certificados de Calidad correspondientes a los productos que se despachan. - Realizar el diligenciamiento oportuno y la revisión de cada uno de los formatos con los que se controlan los parámetros de calidad de los productos. - Realizar la marcación, almacenamiento y custodia de las muestras de retención de todos los productos, ya sean líquidos y polvos. - Verificar del cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manufactura B.P.M, en los laboratorios, bodega de almacenamiento y planta de producción, así como de las rutinas de Limpieza y desinfección personal, de equipos, áreas y superficies de acuerdo a lo establecido en el programa de Limpieza y Desinfección. - Participar activamente de las capacitaciones programadas y contribuir a las capacitaciones a realizar a la parte operativa respecto a los parámetros de calidad de los productos y el cumplimiento de las B.P.M, entre otros. - Elaborar de Fichas Técnicas, Hojas de Seguridad, cartas y documentos asociados, según los requerimientos de los clientes. Tipo de puesto: Tiempo completo Salario: $1.150.000 - $1.200.000 al mes Consideraciones ante el COVID-19: Protocolo de bioseguridad