* Descripción empresa: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. Si estás interesado en consultar las vacantes para conectarte laboralmente con Comfama, te recomendamos consultar nuestra página web www.comfama.com opción Trabaja con nosotros * Funciones del cargo: Empresa del sector gastronómico, ubicada en la zona de carga del Aeropuerto de Rionegro (Antioquia), solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 3 años para desempeñar el cargo de chef ejecutivo/a. Formación académica: técnico/a o tecnólogo/a en gastronomía, cocina o afines. Se requiere acta y diploma de bachiller, y acta y diploma de la técnica o tecnología. Funciones específicas: -Planificar y dirigir la preparación de la comida y actividades culinarias. -Modificar los menús o crear otros nuevos que cumplan los estándares de calidad y las expectativas de los clientes. -Supervisar las actividades del personal de cocina y coordinar su trabajo. -Cumplir y garantizar el cumplimiento de normativas nutricionales, sanitarias y estándares de seguridad. -Aprobar los platos preparados y resolver las novedades que se presenten en el día a día. Conocimientos: -Experiencia demostrable como chef jefe en alta cocina y comida internacional. -Historial en gestión de cocinas. -Conocimiento actualizado sobre tendencias y mejores prácticas en cocina. Competencias -Capacidad para descubrir y resolver problemas con eficacia. -Habilidades de liderazgo, delegación y comunicación. Salario: promedio de 2 a 2.5 salarios mínimos mensuales legales vigentes + prestaciones sociales. Horarios: rotativo, de 7:00 a. m. a 4:20 p. m., según necesidad. Tipo de contrato: fijo. Lugar de trabajo: zona de carga, Aeropuerto Rionegro, Antioquia. * Requisitos: -Con 3 años de experiencia * Condiciones oferta: * Sueldo neto mensual: 2184702 * Descripción proceso de selección: El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación. Para postular solo necesitas: 1. Postular a la oferta 2. Revisar tu email 3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.