JUNIOR MICROBIOLOGY ANALYST

40.000.000 - 80.000.000


Cultivamos activamente la diversidad, equidad e inclusión, respetamos las diferencias individuales sin importar género, orientación sexual, estado civil o conyugal, discapacidad, raza, color, edad, religión, nacionalidad; o demás características que componen y diferencian a todas las personas. Fomentamos el respeto, por lo que nuestros procesos de adquisición, selección de talento y desarrollo se realizan de manera equitativa y son basados en parámetros de competencias, desempeño y potencial. ¡Queremos que llegues a nuestro equipo tal y como eres! Posición Analista de Microbiología Junior Grupo función 8 Reporta a Jefe Aseguramiento de la Calidad Ubicación Fábrica Comestibles La Rosa - Dosquebradas PROPÓSITO DEL CARGO Realizar los análisis en los cuales tenga alcance el laboratorio y cumplir con los lineamientos definidos en los Sistemas de Gestión NMS e inocuidad, garantizando los lineamientos de BPL aplicables a su área, proponiendo acciones y/o medidas que posibiliten la mejora continua. UN DÍA EN LA VIDA DE Gestionar las estrategias y programas correspondientes para el cumplimiento de los requerimientos exigidos por NQAC (Nestlé Quality Assurance Center) de acuerdo con instrucciones Nestlé y requisitos legales, en el marco de la norma ISO 17025. Velar por la implementación de los estándares, instrucciones y métodos oficiales vigentes aplicables al laboratorio, definiendo y actualizando los procedimientos, instructivos y formatos específicos de calidad relacionados con los análisis y registros de resultados y tests. Garantizar el análisis y reporte de resultados a tiempo, de materiales que, por su valoración de riesgo, requieren control microbiológico. Participar y apoyar en la identificación, evaluación y valoración de riesgos microbiológicos en las diferentes etapas del proceso para los análisis HACCP de materias primas, materiales de empaque y producto terminado. Establecer el plan de monitoreo de patógenos basado en el estándar vigente Nestlé, en conjunto con la especialista de seguridad alimentaria, de acuerdo con los riesgos identificados en el plan HACCP, programas pre-requisitos en FSSC 22000 y análisis de tendencias de datos de monitoreo de patógenos. Asegurar el cumplimiento de las instrucciones corporativas y requisitos legales relacionados con criterios microbiológicos. QUÉ TE DARÁ ÉXITO Profesional en microbiología, bacteriología Experiencia mínima de un (1) año en calidad, específicamente en materias primas y materiales de empaque. Experiencia en trabajos en otros laboratorios o entornos analíticos. Conocimiento en análisis microbiológicos de alimentos. Seguridad alimentaria. Inglés básico. #J-18808-Ljbffr

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