**Descripción empresa**: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. **Funciones del cargo**: Importante empresa solicita para su equipo de trabajo, personal con experiência mínima de 12 meses en cocina para desempeñar el cargo de jefe de cocina. **Formación académica**: bachiller, técnico/a en Cocina. **Funciones específicas**: - Diseñar y actualizar menús según tendencias y preferencias de los clientes. - Supervisar al personal de cocina y distribuir tareas de forma eficiente. - Controlar el uso adecuado de los insumos y reducir desperdicios. - Asegurar el cumplimiento de las normas sanitarias y de seguridad alimentaria. - Gestionar el inventario de alimentos y coordinar pedidos con proveedores. **Conocimientos**: - Cocina. - Manejo de personal. **Salario**: $1.423.500 + $200.000 auxilio de transporte + bono $300.000 + propinas promedio $700.000 mensuales + prestaciones de ley. **Horarios**: lunes a jueves 12:00 m - 10:30 p.m. Viernes y sábado 1:00 p.m. - 11:30 p.m. Domingo 11:00 a.m. - 9:00 p.m., descansando entre lunes y jueves. (rotativos). **Tipo de contrato**: Indefinido. **Lugar de trabajo**: Medellín. **Requisitos**: bachiller, técnico/a en Cocina. Experiência mínima 12 meses Restaurantes **Condiciones oferta**: **Sueldo neto mensual**: 1423500