Descripción empresa: El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia. Si estás interesado en consultar las vacantes para conectarte laboralmente con Comfama, te recomendamos consultar nuestra página web www.comfama.com opción Trabaja con nosotros Misión del cargo: Empresa del sector servicios ubicada en el municipio de Buriticá, requiere para su equipo de trabajo Cocinero/a porcionador/a Funciones del cargo: Empresa del sector servicios ubicada en el municipio de Buriticá, requiere para su equipo de trabajo Cocinero/a porcionador/a con experiencia mínima de 12 meses en porcionado y manejo de proteínas (res, pollo, cerdo, pescado, etc.), asegurando gramajes exactos, con capacidades de comunicación asertiva, innovación y trabajo en equipo para apoyar la preparación de menú caliente definido, cumpliendo con los estándares de calidad e inocuidad. Nivel de estudios requerido: Bachiller o técnico en gastronomía. Responsabilidades y/o funciones del cargo: - Porcionar proteínas de acuerdo con los estándares establecidos. - Verificar y controlar el gramaje de las porciones de proteína. - Brindar apoyo en preparación de platos en cocina caliente, como sellado, salteado y cocción de proteinas. - Manejo de utensilios y equipos de cocina (cuchillos, parrillas, planchas, freidoras). Salario: $ 1.940.000 + prestaciones de Ley Jornada laboral: 14 días de trabajo por 7 de descanso Tipo de contrato: término fijo Lugar de trabajo: Buriticá, Antioquia Requisitos: Bachiller o técnico en gastronomía. experiencia mínima de 12 meses Condiciones oferta: Sueldo neto mensual: 1940000