Dirigir el área de producción y personal a cargo, entrega de la información que está relacionada con todos los procesos de producción, con el fin de obtener la información de forma precisa, confiable, veraz y oportuna. Estudios: Ingeniero Agroindustrial-Ingeniero Industrial o Ingeniero de alimentos. Experiencia: Mínimo 1 a 2 años en fábricas de alimentos habilidades: Relaciones interpersonales. Capacidad de organización. Sentido de Pertenencia Capacidad de escucha y tolerancia, Trabajo en equipo Conocimientos técnicos del área. Responsabilidad. Confidencialidad Tener conocimientos sobre las Tecnologías de Información y Comunicación, TIC. Poseer conocimientos sobre la operación de maquinaria de producción. Conocer los procedimientos de despacho y distribución de producción. Hacer las programación de los turnos semanales Seguimiento a de Vacaciones y ausentismo del personal a cargo Comunicación constante con el personal a cargo Autorizar permisos del personal a cargo Programar la producción diaria y semanal Realizar seguimiento al finalizar la jornada de producción. recibo y despacho de mercancia. entre otras tareas relacionadas con la planta de produccion