AUXILIAR DE COCINA (IV814)

Importante Empresa Del Sector


Empresa aliada, busca para su equipo de trabajo personal técnico/a en gastronomía cocina, servicios de alimentos o áreas afines, con experiencia de seis (6) meses en el sector alimentos, como auxiliar de cocina y atención al cliente. Misión: Apoyar en la preparación, organización y limpieza del área de trabajo, garantizando la correcta manipulación de alimentos, el cumplimiento de normas sanitarias y la eficiencia operativa en la cocina. Funciones: • Apoyar la preparación de alimentos, siguiendo las instrucciones del cocinero o jefe de cocina. • Realizar tareas básicas como pelar, picar, mezclar, porcionar y organizar ingredientes. • Lavar, desinfectar y organizar utensilios, equipos y superficies de trabajo conforme a los protocolos de higiene. • Mantener la cocina limpia y ordenada durante y después de las preparaciones. • Verificar y reportar faltantes de insumos o anomalías en equipos o condiciones sanitarias. • Ensamblar, servir y empacar alimentos seg

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