AUXILIAR DE PREPARACIÓN DE FRUTAS | Q-227

Importante Empresa Del Sector


¡Haz parte de nuestro equipo! Buscamos talento para el cargo de auxiliar de preparación de frutas con al menos 6 meses de experiencia en cocina, preparación de alimentos o heladerías. Conéctate con una empresa que valora la calidad, la eficiencia y el crecimiento de su equipo. Formación: Preferiblemente bachiller académico/a. No es indispensable. Misión: Garantizar la preparación, exhibición y venta adecuada de ensaladas de frutas, cumpliendo con las normas de higiene, calidad e inocuidad, para ofrecer una experiencia de servicio eficiente y segura al cliente. Funciones: - Garantizar la producción y presentación de productos frescos y listos para el consumo, cumpliendo con los estándares de calidad, frescura y presentación establecidos. - Registrar y reportar la trazabilidad de productos utilizados y sobrantes, diligenciando formatos, pesando ingredientes y reportando destrucción según lineamientos del área de inventarios. - Mantener condiciones higiénicas y cumplir con los protocolos sanitarios durante todas las etapas del proceso productivo. - Controlar el inventario y el uso eficiente de insumos en el punto de atención, reportando novedades de calidad y asegurando disponibilidad para la producción diaria. - Brindar una atención al cliente cálida, ágil y alineada con la cultura de servicio, resolviendo inquietudes y manteniendo la presentación del área. Conocimiento: - Buenas prácticas de manufactura (BPM). - Manipulación de alimentos listos para el consumo. - Manejo de utensilios como cuchillos, tablas, guantes, gorros y uso adecuado de protocolos de limpieza. - Técnicas básicas de preparación y exhibición de frutas. - Comunicación básica para atención al cliente. Destrezas: Trabajo en equipo, orientación al servicio, recursividad y atención al detalle. Salario: $1.533.000 + prestaciones de ley. Contrato: fijo a 3 meses y al año pasa a contrato a 1 año. Horario: 6:00 am a 5:00 pm. 30 minutos de desayuno, 1 hora. Lugar de trabajo: Área Metropolitana.

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