* Misión del cargo: Garantizar un buen servicio de alimentación y manejo adecuado del área de cocina * Funciones del cargo: 1. Responder por el control de los inventarios del área. 2. Garantizar la adecuada manipulación de alimentos e implementación de las BPM. 3. Supervisar el trabajo del personal a su cargo. 4. Garantizar el cumplimiento de las normas sanitarias requeridas en el área. 5. Solicitud y control de insumos. Durante el proceso de reclutamiento y selección nos veremos facultados a comprobar la existencia de antecedentes penales tanto en Colombia como en todos los países en los cuales el postulante haya prestado servicios o residido. * Requisitos: -Profesional en Ingeneía de alimentos -Experiencia mínima de 2 años en administración de servicios de restaurante -Manejo de personal * Condiciones oferta: * Descripción proceso de selección: El proceso de selección se realiza a través de Aira - plataforma de reclutamiento diseñado para mejorar tu experiencia de postulación. Para postular solo necesitas: 1. Postular a la oferta 2. Revisar tu email 3. Ingresar a Aira y contestar las preguntas y/o pruebas solicitadas Luego, si vemos que tu perfil se ajusta a lo que estamos buscando, te contactaremos por email (a través de Aira) para seguir a la etapa presencial.